Expo Carnes y Lácteos

Die Expo Carnes y Lácteos ist Mexikos Fachmesse für die fleisch- und milchverarbeitende Industrie. Veranstalter ist der Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE), der nationale Verband der Fleischwirtschaft, der die Messe alle zwei Jahre im CINTERMEX in Monterrey ausrichtet. Die Messe im Februar 2027 ist die 40. ihrer Geschichte. Erwartet werden mehr als 450 Aussteller und rund 12.000 Fachbesucher, nach 395 Ausstellern und über 10.000 Besuchern im Jahr 2023.