HallBriefGezielte Messevorbereitung

Fruit Logistica 2027

Auf der Fruit Logistica treffen internationaler Obst- und Gemüsehandel, Anbautechnik und die Logistik für verderbliche Ware zusammen.

3. Feb. - 5. Feb. 2027 · Berlin Exhibition Grounds

Erwartete Besucher
90.000
Aussteller im Vorjahr
2.600
Besucher im Vorjahr
90.000
Messetage
3

Wie stark Berlin vom Ausland geprägt ist, zeigt das Jahr 2026: Vier von fünf Teilnehmenden kamen von außerhalb Deutschlands. Rund 2.600 Aussteller aus etwa 90 Ländern stellten ihre Produkte und Lösungen vor. Erzeuger und Exporteure begegnen Einkäufern aus dem Handel, Importeuren, Verpackungsspezialisten und Unternehmen, die frische Ware über Grenzen transportieren.

Die Gliederung in Fresh Produce, Machinery & Technology und Logistics macht aus dem Handelstreffen zugleich eine Plattform für Investitionsentscheidungen. Neben der Belieferung mit Obst und Gemüse geht es um Sortierung, Verpackung, Anbausysteme und Kühlketten. Startup World und Smart Agri Area ergänzen das Angebot um junge Unternehmen und digitale Lösungen für die Landwirtschaft. Mit dem neuen Buyers Club erhält die Beschaffung 2027 einen eigenen Rahmen: geprüfte Einkaufsverantwortliche, gezielte Kontaktvermittlung und eine separate Lounge. Besonders sinnvoll ist Berlin, wenn Absatz und die technische Umsetzung gemeinsam zur Diskussion stehen.

Im Vergleich

  1. Diese Messe: Fruit Logistica90.000
  2. MacfrutRimini, 61.000
  3. ASIA FRUIT LOGISTICAHong Kong, 16.000
  4. Fruit AttractionMadrid, 70.000

Fruit Attraction in Madrid liegt für Unternehmen nahe, deren Geschäft stark von spanischer Produktion und der Planung herbstlicher Vermarktungskampagnen geprägt ist. Auch dort gehören Zulieferindustrie, Technik und Kühllogistik zum Angebot. Die beiden Messen setzen damit unterschiedliche Schwerpunkte im Geschäftsjahr: Madrid begleitet die Herbstplanung, Berlin bündelt internationale Beschaffung und laufende Handelsbeziehungen zum Jahresanfang.

Bei Investitionen in die Erzeugung bietet Macfrut in Rimini einen besonders klaren Zugang. Die Pre-Harvest Area umfasst Bewässerung, Baumschulen, Biosolutions und digitale Technologien. Handel, Verpackung, Kühlung und Logistik stehen in der Post-Harvest Area. Rimini eignet sich daher für Fragen, die bereits auf dem Feld oder in der Jungpflanzenproduktion beginnen. Berlin verbindet entsprechende Technik mit einem breiten internationalen Publikum aus dem Frischehandel.

Wer den Vertrieb in Asien ausbauen will, findet bei ASIA FRUIT LOGISTICA in Hongkong den gezielteren Marktzugang. Das Wissensprogramm behandelt die Geschäftspraxis in asiatischen Märkten. Berlin kommt eher infrage, wenn europäische Kunden, internationale Lieferanten und Logistikpartner gleichzeitig wichtig sind. Entscheidend ist, welche Geschäftsbeziehungen der Besuch voranbringen soll.

Die Fruit Logistica lohnt sich für Unternehmen, die internationale Frischegeschäfte und die dazugehörige Technik und Logistik gemeinsam entwickeln wollen.

Wer ausstellt

Anecoop, Camposol und SanLucar zeigen als Aussteller des Jahres 2026 die Bandbreite von Erzeugung, Export und Markenobst. Aweta und MAF RODA AGROBOTICS ergänzen diese Handelsseite um Sortier- und Handhabungstechnik. Besucher können dadurch den Marktzugang zusammen mit den Anlagen betrachten, die eine gleichmäßige Produktqualität ermöglichen. Die eigenständige Präsenz der Logistik unterstreicht, dass bei frischer Ware Transport und Lieferfähigkeit unmittelbar zur kaufmännischen Entscheidung gehören.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Fruit Logistica 2027

Neu für 2027 ist vor allem der Buyers Club. Die Auswahl internationaler Einkäufer richtet sich nach Entscheidungsbefugnis und Einkaufsvolumen. Gezieltes Matchmaking führt sie mit passenden Ausstellern zusammen; hinzu kommen die Buyers Lounge und Einladungen zu ausgewählten Netzwerkveranstaltungen. Startup World, Smart Agri Area und der Innovation Award mit seinen Kategorien Frischeprodukte und Technik bleiben weitere Anlaufpunkte. Das Programm verbindet damit konkrete Beschaffungsaufgaben mit neuen Produkten und Lösungen für die Landwirtschaft.

  • Für zertifizierte Bioware ist die Organic Route der passende Einstieg. Das Organic-Symbol kennzeichnet teilnehmende Aussteller auf den Plattformen der Messe.
  • Die Smart Agri Area bündelt digitale Lösungen für den Anbau. Anschließend lassen sich diese mit dem Angebot im Segment Machinery & Technology vergleichen.
  • Für Einkäufer mit maßgeblicher Entscheidungsbefugnis ist der Buyers Club relevant: Kontaktvermittlung und Lounge richten sich an geprüfte Beschaffungsverantwortliche.

Ausstellen

Standanmeldungen sind derzeit über die Warteliste möglich. Fläche und Bau werden getrennt gebucht. Reihen-, Eck-, Kopf- und Inselstände kosten pro Quadratmeter 221, 235, 250 beziehungsweise 264 EUR zuzüglich Umsatzsteuer; für die obere Etage eines zweigeschossigen Stands gelten 221 EUR. Verpflichtend sind das Medienpaket mit 545 EUR für Hauptaussteller oder 115 EUR für Mitaussteller sowie die AUMA-Abgabe von 0,60 EUR pro Quadratmeter. Die Systemstände basic, classic und special kommen mit 135, 169 und 234 EUR pro Quadratmeter zusätzlich hinzu, jeweils zuzüglich Umsatzsteuer. Anbieter zertifizierter Bioprodukte können die Organic Route für die gezielte Ansprache entsprechender Einkäufer nutzen.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der Fruit Logistica erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die Fruit Logistica beginnt.