HallBriefGezielte Messevorbereitung

Marca by BolognaFiere & ADM 2027

Bei MARCA steht das italienische Handelsmarkengeschäft der Supermärkte im Mittelpunkt.

13. Jan. - 14. Jan. 2027 · BolognaFiere

Aussteller im Vorjahr
1.540
Besucher im Vorjahr
25.070
Messetage
2

Handelsketten wie Conad, Coop und Carrefour sind mit eigenen Ständen vertreten, ebenso wie Hersteller und Lohnproduzenten für Eigenmarken. Einkäufer können Produkte und Fertigungsmöglichkeiten vergleichen; Lieferanten sehen zugleich, wie der Handel seine Sortimente entwickelt. BolognaFiere veranstaltet die Messe gemeinsam mit dem Handelsverband ADM.

2026 kamen 25.070 Fachbesucher und mehr als 5.000 qualifizierte Einkäufer nach Bologna. Die 1.540 ausstellenden Unternehmen deckten Lebensmittel, Frischeprodukte und Non-Food ab. Die besondere Stärke liegt in der Konzentration italienischer Handelsketten und Produzenten. Das internationale Einkäuferprogramm eröffnet Herstellern zusätzlich Kontakte zu ausländischen Absatzmärkten.

Zur Handelsmarke gehört hier mehr als das Lebensmittelregal. Marca Fresh bündelt Obst und Gemüse. Bei Marca Tech geht es um Verpackung, Logistik, Zutaten und Dienstleistungen für die Produktion. Anbieter von Haushalts- und Körperpflegeprodukten treffen im gleichen Umfeld auf den Handel wie Lebensmittelhersteller.

Im Vergleich

  1. Diese Messe: Marca by BolognaFiere & ADM 2027
  2. TUTTOFOODMilan, alle zwei Jahre
  3. PLMA’s World of Private LabelAmsterdam

Wer ein italienisches Eigenmarkensortiment aufbauen möchte, findet bei MARCA sowohl Lieferanten als auch deren Handelskunden. Die Stände der Handelsketten machen die Sortimentsentwicklung sichtbar und zeigen Produzenten, für welchen Markt sie liefern wollen. Lebensmittel, Haushalts- und Körperpflege sowie Obst und Gemüse lassen sich dabei innerhalb eines gemeinsamen Einkaufsauftrags betrachten.

PLMA’s World of Private Label in Amsterdam bietet die breitere internationale Lieferantensuche. Die aktuellen Messeinformationen nennen mehr als 3.300 Aussteller aus 80 Ländern mit Food und Non-Food. Die jährliche Veranstaltung im Mai eignet sich für Einkaufsteams, die Produktionsmöglichkeiten in vielen Ländern vergleichen. MARCA konzentriert sich stärker auf italienische Handelsbeziehungen und Fertigung und liegt mit ihrem Januar-Termin früher im Einkaufsjahr.

TUTTOFOOD in Mailand deckt den Lebensmittelmarkt umfassender ab, einschließlich Markenartikeln, Importeuren, Großhandel und Gastronomie. 2025 waren 4.200 Aussteller vertreten; inzwischen findet die Messe im Mai der geraden Jahre statt. Sie passt zu Unternehmen, deren Vertriebswege über Supermarkt-Eigenmarken hinausgehen. MARCA bündelt dagegen das Handelsmarkengeschäft und schließt auch Non-Food-Sortimente ein.

MARCA passt zu Händlern, die italienische Eigenmarkensortimente entwickeln, und zu Herstellern, die mit Italiens Supermarktketten ins Geschäft kommen wollen.

Wer ausstellt

Conad, Coop und Carrefour bringen die Sicht des Handels auf die Messefläche. Bei den Herstellern reicht das Angebot von Backwaren, Milchprodukten und Tiefkühlkost bis zu Saucen, Getränken und regionalen Spezialitäten. Non-Food umfasst unter anderem Reinigungsmittel, Körperpflege und Heimtierprodukte. Marca Fresh bündelt Obst und Gemüse, Marca Tech ergänzt Verpackung und Logistik. Category Manager können so das Produkt, den späteren Handelskunden und die Anforderungen der Lieferkette im gleichen Messeumfeld betrachten.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Marca by BolognaFiere & ADM 2027

MARCA 2027 erweitert die Fläche um Halle 37 und verteilt sich damit auf zehn Pavillons. Neu vertreten sind Lettland, Tunesien, Ungarn, Kanada, Tschechien und Vietnam. Spanien bereitet einen Länderpavillon für Food und Non-Food vor. Die International Buyers Preview bleibt ein eigener Treffpunkt für Aussteller und ausgewählte Einkäufer aus dem Ausland. Die Termine werden über die offizielle Matchmaking-Plattform organisiert.

  • Für Obst und Gemüse verbindet Marca Fresh die Produzentengespräche mit dem Marketing der Frischeabteilung; Verpackungslösungen lassen sich anschließend bei Marca Tech vergleichen.
  • Die Händlervitrinen in der Marca Trend Area zeigen Sortimentsideen der Ketten. Vergleichen Sie diese mit den Angeboten der Hersteller.
  • Teilnehmer des internationalen Einkäuferprogramms müssen die Matchmaking-Plattform aktivieren. Darüber bestätigt MARCA die Teilnahme und organisiert auch die Buyers Preview.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der Marca by BolognaFiere & ADM 2027 erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die Marca by BolognaFiere & ADM 2027 beginnt.

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