ProWein 2027

Im Vergleich

Wine Paris ist die naheliegende Alternative für ein internationales Getränkesortiment. Der Termin im Februar ermöglicht es Einkaufsteams, früher zu verkosten und zu verhandeln. Mit Be Spirits Paris und The Other Sip Paris erhalten Spirituosen und alkoholfreie Getränke eigene Veranstaltungen am selben Standort. Paris lohnt sich besonders, wenn diese Kategorien ähnlich viel Aufmerksamkeit wie Wein brauchen oder französische Lieferanten im Mittelpunkt stehen.

Vinitaly in Verona bietet einen anderen Schwerpunkt. Regionale Hallen, italienische Erzeuger, Konsortien und Exportprogramme ermöglichen eine intensive Beschäftigung mit Italiens Herkunftsgebieten. 4.000 ausstellende Unternehmen im Jahr 2026 boten dafür eine breite Auswahl, ergänzt durch Verkostungen und Weiterbildung. Wer den italienischen Teil seines Sortiments aufbauen will, kann dort gezielter auswählen als auf einer international breiter angelegten Messe.

Die Stärke der ProWein liegt in der Verbindung des internationalen Angebots mit der Importnachfrage in Nordeuropa. Deutscher Lebensmittelhandel, Weinfachhandel, Gastronomie und Importeure treffen auf Erzeuger aus unterschiedlichen Weinländern. Das passt zu einem Besuch, bei dem Herkünfte verglichen, Vertriebspartner gesucht oder bestehende Exportgeschäfte erweitert werden. Discovery Zone und Zero+ ergänzen dieses Handelsumfeld um kleinere Weingüter und alkoholfreie Konzepte.

Die ProWein lohnt sich für Importeure und Weinhändler, die internationale Sortimente für Deutschland und benachbarte europäische Märkte vergleichen.

Wer ausstellt

Länderstände, regionale Verbände und unabhängige Weingüter treffen auf Exporthäuser und Getränkegruppen. Zum etablierten Ausstellerkreis gehörten Henkell Freixenet, Les Grands Chais de France, Penfolds und Familia Torres, ebenso der VDP und kleinere Betriebe. Einkäufer können dadurch Marken mit großen Mengen, regionale Herkunft und besondere Sortimente auf derselben Reise beurteilen. ProSpirits erweitert die Auswahl um Destillate. Verpackung, Logistik und Dienstleistungen für den Handel ergänzen die Produkte um das Geschäft ihrer Vermarktung.

1. 

   Business France

2. 

   Advantage Austria

3. 

   Region of Central Macedonia

4. 

   Enterprise Greece

5. 

   LEONHARD KURZ Stiftung

6. 

   Roland DG

7. 

   Lavabelle

8. 

   Invest Northern Ireland

9. 

   Obstkelterei van Nahmen

10. 

    Edwanex

11. 

    Bord Bia

12. 

    Einig-Zenzen

13. 

    Cantine Sgarzi Luigi

14. 

    Bericap

15. 

    Bioland

16. 

    Black Box

17. 

    Arduenna

18. 

    Reis Packaging

19. 

    Castell D'OR

20. 

    Distilleria Marzadro

21. 

    LEO&NINÉ Wines

22. 

    Kessler-Zink

23. 

    Ferrer Wines Group

24. 

    Grupo Osborne

3.453 Unternehmen stehen auf der Liste. Ein HallBrief-Briefing bewertet jedes davon nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

ProWein 2027

Die ProWein 2027 führt die Discovery Zone ein: eine offene Verkostungsfläche für ausgewählte Weingüter, die erstmals auf der Messe ausstellen. Der Erzeuger muss persönlich anwesend sein und darf nur eine kleine Produktauswahl präsentieren. Einkäufer sprechen dadurch unmittelbar mit den Menschen hinter dem Wein. Aus ProWein Zero wird Zero+ mit Weiterbildung und fachlichem Austausch zu alkoholfreien Weinen, Schaumweinen, Proxies und Aperitifalternativen. Die neuen Formate rücken die Entdeckung kleiner Betriebe und die Entwicklung alkoholfreier Sortimente stärker in den Mittelpunkt.

• In der Discovery Zone lassen sich Naturwein, Orange Wine, PIWI-Weine und autochthone Rebsorten direkt mit den verantwortlichen Erzeugern besprechen.
• Bei Zero+ lohnt der Vergleich von Weinalternativen, Proxies und Aperitifersatz: Sie erfüllen unterschiedliche Aufgaben in Gastronomie und Handel.
• City Vibes verbindet Ausstellermarken mit Düsseldorfs Gastronomie; Verkostungen bieten einen weiteren Rahmen für Gespräche über den Einsatz im Ausschank.

Ausstellen

Bei regulären Ständen werden Fläche und Standbau getrennt berechnet; Medien-, AUMA- und Abfallgebühren kommen hinzu. Dieser Weg eignet sich für Produzenten und Importeure mit eigenem Präsentationskonzept. Inhabergeführte Weingüter, die erstmals teilnehmen, können sich für das kuratierte Tischpaket der Discovery Zone bewerben. Ausstattung, Gläserservice, Reinigung und Basiseintrag sind enthalten. Der Erzeuger muss persönlich anwesend sein und das gemeinsame Gestaltungskonzept nutzen.