Winter FancyFaire*

Zur Premiere 2026 in San Diego kamen mehr als 12.000 Fachleute und über 1.000 Aussteller aus 30 Ländern zur Winter FancyFaire*. Das internationale Angebot richtet sich an den Einkauf von Spezialitäten: vom unabhängigen Lebensmittelhandel über Distributoren bis zur Gastronomie und großen Handelsketten. Die Specialty Food Association nennt unter anderem Whole Foods, Walmart, BiRite und Williams Sonoma als Einkäufer.