FOOMA JAPAN 2027

FOOMA JAPAN reúne maquinaria japonesa para la producción de alimentos ante un público comprador principalmente nacional. En 2026 participaron en Tokio 1.056 expositores y 67.721 visitantes, de los cuales 2.493 llegaron del extranjero. La oferta abarca preparación de materias primas, envasado, inspección, refrigeración e ingeniería de plantas. Los apartados específicos de fideos, tofu, fermentación y platos preparados permiten estudiar la maquinaria desde las necesidades del alimento que se fabrica, junto con los equipos que completan la línea.