Indusfood 2027

Cómo se compara

Indusfood resulta especialmente pertinente cuando el objetivo de compra es construir una gama de alimentos indios. Concentra productos básicos, especialidades regionales y alimentos elaborados, junto con fabricantes de marca propia y de distribución. Esa combinación permite comparar proveedores para varias categorías dentro del mismo proyecto de importación. La presencia internacional también abre conversaciones sobre distribución en India.

Anuga, en Colonia, ofrece una comparación mundial más amplia. En 2025 reunió a 8.015 expositores y 145.000 visitantes, con salones especializados en congelados, lácteos, carne, panadería y alternativas alimentarias. Encaja con compradores que contrastan países de origen y con fabricantes interesados en mayoristas, minoristas y restauración europeos. Su celebración bienal en otoño ocupa otro momento del calendario de aprovisionamiento.

Gulfood, en Dubái, combina una convocatoria anual con acceso a las redes comerciales del Golfo. Para 2027 prevé más de 8.500 expositores. Es una opción para reunir oferta de múltiples regiones productoras y desarrollar distribución en Oriente Medio. Indusfood concentra mejor el trabajo cuando la prioridad son los proveedores indios; Anuga y Gulfood permiten ampliar la comparación internacional.

Indusfood encaja con importadores que desarrollan una gama de alimentos indios y fabricantes que buscan compradores de exportación en comercio y restauración.

Quién expone

La oferta mezcla exportadores de productos básicos con fabricantes de alimentos de marca y de marca de distribución. Bikaji Foods International, Everest Food Products y KRBL figuraban entre los expositores de 2023, reflejando el peso de los snacks, las especias y el arroz. Las categorías actuales amplían esa base con platos congelados, productos ecológicos, proteínas alternativas, ingredientes y nutrición para mascotas. El interés para el comprador está en comparar la oferta tradicional india con productos adaptados a los lineales internacionales.

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe

Indusfood 2027

El plano de Indusfood 2027 incorpora nuevas zonas de India Expo Centre & Mart, incluido Hall-18. La oferta mantiene la conexión entre alimentos tradicionales indios, productos básicos, marcas de distribución, proteínas vegetales y nutrición para mascotas. La familia Indusfood también cuenta con convocatorias regionales en Bengaluru y Ahmedabad; Greater Noida reúne al público de aprovisionamiento internacional. El nuevo plano distingue puntos de registro, áreas de servicios, instalaciones para medios y espacios de conversación comercial.

• Para desarrollar una gama india, conviene contrastar proveedores de arroz y legumbres con las categorías Indian Ethnic Foods y Private Label: cubren necesidades distintas dentro del mismo surtido.
• La nutrición para mascotas y el menaje cuentan con categorías propias. Son pertinentes para compradores cuyo mandato incluye productos complementarios a la alimentación envasada.
• Reserve parte del recorrido de compras para los pabellones 16, 17 y 18, que amplían la exposición más allá de los pabellones 14 y 15.

Exponer

Indusfood encaja con fabricantes que pueden abastecer al comercio de alimentación india, a supermercados o a restauración en mercados exteriores. Las solicitudes de espacio, las acreditaciones y los formularios técnicos se gestionan en el portal del expositor. El organizador debe aprobar los diseños de stands personalizados. La combinación de categorías permite presentar por separado la marca del fabricante y su capacidad de producir para marcas de distribución.