INDUSFOOD MANUFACTURING 2027
Indusfood Manufacturing reúne en Nueva Delhi a procesadores de alimentos y proveedores de maquinaria.
6 ene - 8 ene 2027 · YASHOBHOOMI (India International Convention & Expo Centre), Dwarka
- Expositores el año pasado
- 300
- Visitantes el año pasado
- 11 mil
- Días de feria
- 3
En 2026 participaron más de 300 expositores y más de 11.000 visitantes profesionales, junto con más de 500 compradores internacionales del programa de invitados. Su oferta recorre la planta industrial: líneas de lácteos y bebidas, panadería y aperitivos, procesamiento de especias, envases, ingredientes y automatización.
La organiza el Trade Promotion Council of India. Nació junto a Indusfood en 2021 y pasó a ser una feria independiente en 2025, dando a la compra de equipos un espacio propio con encuentros comerciales asistidos y máquinas en funcionamiento. FoodTech 4.0 aborda robótica, trazabilidad y fábricas inteligentes. La International Dairy Processing Conference incorpora inversión y operaciones del sector lácteo. Esa combinación resulta útil para quienes necesitan evaluar una línea de producción y los sistemas que permiten operarla.
Cómo se compara
- Esta feria: INDUSFOOD MANUFACTURINGDwarka
- drinktec IndiaMumbai, 20 mil
- Anuga FoodTec IndiaMumbai
Anuga FoodTec India, en Mumbai, es la alternativa más cercana para comparar tecnología de procesamiento y envasado en un mercado amplio. Su red internacional FoodTec y su vínculo con Anuga Select India acercan la maquinaria al comercio de alimentos terminados. Encaja con proveedores interesados en Mumbai y procesadores que buscan comparar numerosas empresas de tecnología alimentaria.
drinktec India se centra en bebidas, lácteos y alimentos líquidos. El llenado, el procesamiento y el envasado son su núcleo. Para una línea de embotellado, el lanzamiento de una bebida o un proyecto de lácteos líquidos, esa especialización facilita una búsqueda más enfocada. Indusfood Manufacturing también cubre esas necesidades y añade aperitivos, panadería, especias, ingredientes y servicios industriales de planta.
Nueva Delhi resulta especialmente pertinente cuando una inversión abarca varias áreas: maquinaria, envases, automatización y tratamiento de agua. El programa de compradores invitados y las reuniones asistidas vinculan la oferta de equipos con necesidades de compra. Los foros de lácteos y fabricación digital añaden contenido técnico a la exposición. La decisión depende del proyecto: abastecimiento integral de fábrica en Nueva Delhi, comparación amplia de tecnología en Mumbai o búsqueda especializada de soluciones para líquidos.
Indusfood Manufacturing encaja con procesadores que buscan maquinaria, envases y automatización de fábrica en una misma visita a Nueva Delhi.
Quién expone
La maquinaria alimentaria y de envasado ocupa el centro de la oferta. Ashtavinayak Packaging mostró soluciones de envasado en 2026, mientras Rieco Industries y AVI International Packaging Company compartieron experiencias del sector. Equipos para lácteos y bebidas, manipulación de materiales, cadena de frío, ingredientes y automatización amplían las opciones. Las categorías también abarcan servicios de planta, desde tratamiento de agua hasta impresión y cartón ondulado. El interés está en comparar proveedores para distintas partes de una misma fábrica.
La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe
INDUSFOOD MANUFACTURING 2027
Para 2027, Indusfood Manufacturing estructura su oferta en zonas que conectan equipos de producción con envases, ingredientes y sistemas de fábrica inteligente. Las categorías van desde plantas de lácteos y bebidas hasta molienda de especias, refinado de aceites comestibles y tratamiento de aguas residuales. FoodTech 4.0 y la International Dairy Processing Conference amplían esa visión hacia la automatización, la trazabilidad y las operaciones lácteas. Las reuniones comerciales asistidas apoyan la búsqueda de soluciones a lo largo de la cadena productiva.
- En un proyecto lácteo, combina los proveedores de Dairy Technology con el enfoque de la International Dairy Processing Conference en automatización, sostenibilidad y competitividad exportadora.
- Una línea de especias o aperitivos exige más que la máquina principal: compara Spice Technology o Snack Technology con envases y manipulación de materiales durante la misma visita.
- La zona Smart Factory Technology sirve para analizar sistemas: sus categorías incluyen expresamente IA, IoT, MES y ERP, además de automatización y robótica.
Exponer
Los proveedores de equipos pueden aprovechar las reuniones B2B asistidas para llegar a procesadores que evalúan mejoras operativas. El panel del expositor reúne el manual, el contacto del transitario de maquinaria, los pedidos de servicios y la asignación de acreditaciones. El organizador debe aprobar el diseño del stand; conviene acordar el paquete y las necesidades de demostración con el servicio al expositor.
Qué incluye su informe
La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.
- Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
- Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
- Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
#3Halvorsen Prozesstechnik
- Por qué importa
- Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
- A quién conocer
- Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
- Qué preguntar
- Plazos de entrega para instalaciones en 2027.
Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.
Cómo se elabora un informe
Cuéntenos sus objetivos
Una breve entrevista: qué quiere conseguir en INDUSFOOD MANUFACTURING y qué tipo de socios busca.
Analizamos cada empresa, una por una
De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.
Llegue con un plan
Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.
Llegue a INDUSFOOD MANUFACTURING sabiendo a quién conocer.
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