131st Annual IAOM Conference & Expo

IAOM reúne a quienes dirigen y mantienen los molinos de cereales con sus proveedores de maquinaria, análisis, protección del producto y servicios de planta. El público central incluye responsables de fábrica, jefes de molino, ingenieros, especialistas de laboratorio y directivos. Para 2027 se prevén entre 800 y 1.000 profesionales y más de 140 expositores, con participación de más de 25 países. La molienda de harina comparte espacio con los piensos, la manipulación de grano, los ingredientes y los servicios especializados.