RC Show 2027

RC Show reúne a operadores de restaurantes canadienses, chefs y proveedores alrededor de las necesidades concretas de un negocio de restauración. En su primer año en The International Centre de Mississauga, en 2026, recibió a más de 25.000 profesionales de restauración y hostelería. Alimentos y bebidas compartieron espacio con equipamiento, tecnología y soluciones de sostenibilidad; las sesiones abordaron personal, rentabilidad y presión sobre las cadenas de suministro.