REFRIGERA 2027
REFRIGERA reúne en Bolonia a técnicos frigoristas, proveedores de equipos y usuarios industriales.
10 nov - 12 nov 2027 · BolognaFiere
- Expositores previstos
- 250
- Expositores en la lista de este año
- 322
- Días de feria
- 3
Su base de clientes es principalmente italiana, mientras que la oferta tiene un alcance internacional: en 2025 participaron expositores de 25 países y el 10,5 % de los visitantes llegó del extranjero. Instalación y mantenimiento compartieron espacio con compras, ingeniería, producción y dirección. Es una feria ligada al trabajo de la refrigeración y a las necesidades de las plantas industriales.
El recorrido conecta frío comercial e industrial, logística a temperatura controlada, producción de alimentos congelados y criogenia. Esa combinación interesa a empresas cuya cadena de frío abarca procesamiento, almacenamiento y distribución. El área SURGELA amplía la conversación hacia pretratamiento, transformación y envasado de productos congelados. La gestión energética gana presencia a medida que los profesionales del frío asumen responsabilidades sobre todo el ciclo térmico de la empresa. La formación tiene peso propio: REFRIGERA 2025 celebró 50 conferencias y coincidió con APPLITECH, dedicada a la fabricación de electrodomésticos.
Cómo se compara
- MCE Mostra Convegno ExpocomfortRho, cada dos años
- ChillventaNürnberg, cada dos años
- APPLITECHBologna
- Esta feria: REFRIGERABologna, cada dos años
Chillventa, en Núremberg, permite una comparación internacional más amplia de proveedores. A la refrigeración se suman aislamiento, control y automatización, climatización, ventilación y bombas de calor. En 2024 reunió a 1.010 expositores y 33.076 visitantes profesionales. Es la opción adecuada para contrastar varias familias tecnológicas o establecer contactos en distintos mercados nacionales. REFRIGERA acerca la visita a los instaladores italianos y a las aplicaciones industriales, con congelación alimentaria y criogenia dentro del mismo recorrido.
MCE Mostra Convegno Expocomfort, en el área de Milán, responde a una compra más vinculada a instalaciones de edificios. HVAC+R convive con energías renovables y sistemas de agua, para quienes diseñan, instalan y construyen soluciones de confort industriales, comerciales y residenciales. Conviene cuando el equipo frigorífico forma parte de un proyecto más amplio de instalaciones. Bolonia concentra más atención en refrigeración y producción de congelados.
La celebración conjunta con APPLITECH interesa a los proveedores que sirven tanto a fabricantes de equipos frigoríficos como a la industria del electrodoméstico. Para los procesadores de alimentos congelados, el cruce más útil está en SURGELA: une la instalación de frío con producción, envasado y conservación.
REFRIGERA encaja con proveedores de refrigeración y compradores industriales que buscan trabajar con instaladores, cadenas de frío y productores de congelados de Italia.
Quién expone
Las presentaciones de 2025 enlazaron componentes frigoríficos, control y equipos para procesar alimentos. ELIWELL y CAREL aportaron tecnología de control y automatización; RIVACOLD, soluciones para refrigerantes de bajo GWP. INCOLD mostró paneles y puertas de cámaras frigoríficas, TESTO instrumentos de medición y CLAUGER una espiral higiénica para procesos alimentarios. El conjunto permite a instaladores e ingenieros evaluar cómo se construye, supervisa y utiliza el sistema de frío en una planta.
Stanzani
Woods Air Movement
Industrychemistry.COM
Mintec Industriale
Frigoveneta
Kalpa
322 empresas están en la lista. Un informe de HallBrief las ordena todas según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada una. Pedir un informe
REFRIGERA 2027
REFRIGERA 2027 amplía SURGELA hacia la producción, transformación y conservación de alimentos congelados, incluyendo pretratamiento, envasado y almacenamiento. La criogenia vuelve con proveedores y sesiones técnicas propias. El frío de proceso y la gestión energética ganan presencia en el contenido de la feria. APPLITECH regresa en paralelo con tecnologías para fabricar electrodomésticos. La combinación vincula componentes frigoríficos con los procesos y productos a los que sirven, ampliando la comparación para procesadores de alimentos y fabricantes de equipos.
- Para una planta de alimentos congelados, incluya los proveedores de pretratamiento y envasado de SURGELA junto con los fabricantes de equipos frigoríficos.
- Si su empresa suministra a fabricantes de equipos de frío y de electrodomésticos, amplíe la comparación técnica a las tecnologías de fabricación de APPLITECH.
- Para investigación a muy baja temperatura o instalaciones especializadas, combine los expositores de criogenia con sus sesiones técnicas específicas.
Qué incluye su informe
La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.
- Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
- Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
- Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
- 319 más, ordenadas según sus objetivos
#3Halvorsen Prozesstechnikde 322
- Por qué importa
- Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
- A quién conocer
- Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
- Qué preguntar
- Plazos de entrega para instalaciones en 2027.
Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.
Cómo se elabora un informe
Cuéntenos sus objetivos
Una breve entrevista: qué quiere conseguir en REFRIGERA y qué tipo de socios busca.
Analizamos cada empresa, una por una
De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.
Llegue con un plan
Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.
Llegue a REFRIGERA sabiendo a quién conocer.
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