The Source trade show

The Source reúne a productores artesanos, distribuidores de alimentación y proveedores de equipamiento para los negocios del suroeste de Inglaterra. En 2025 participaron más de 200 expositores. El público incluye restaurantes y tiendas de delicatessen, pero también parques vacacionales, atracciones turísticas y restauración del sector público. Entre los visitantes anteriores figuran Darts Farm, Compass Group y el National Trust.