Food & Hospitality Week

Food & Hospitality Week réunit les achats pour la restauration, la pizza, le café et les technologies de gestion des établissements. Son lancement à Melbourne en 2025 a rassemblé plus de 350 exposants et 50 conférences plénières. La clientèle professionnelle comprend des restaurateurs indépendants, des groupes exploitant plusieurs sites, des chefs, des distributeurs et des prestataires de restauration collective, notamment pour les établissements de soins, les écoles et les entreprises.