HallBriefPréparation commerciale des salons

HOSTECH by TUSİD Istanbul Fair 2026

HOSTECH met les fabricants turcs de cuisines professionnelles en relation avec les fournisseurs de matériel de café, de blanchisserie, d’arts de la table et d’aménagement hôtelier.

10 nov. - 14 nov. 2026 · Tüyap Fair and Congress Center, İstanbul

Visiteurs l'an dernier
25 k
Exposants sur la liste de cette année
375
Jours de salon
5

En 2025, le salon a accueilli 25 400 professionnels du secteur, dont 6 600 visiteurs internationaux. Les 364 exposants et coexposants couvraient aussi bien les cuisines de restaurants et les laboratoires de boulangerie que les équipements indispensables aux hôtels, au catering et à la restauration collective.

Cette diversité intéresse les distributeurs et les acheteurs chargés de projets complets. Un cahier des charges de cuisine peut intégrer froid, matériel de service, produits pour les chambres et conception clé en main. TÜYAP organise le salon avec le soutien de TUSİD, l’association des industriels de la cuisine professionnelle, de la blanchisserie, du service et du catering. Les producteurs turcs structurent l’offre, complétée par des marques internationales présentes via leurs représentants locaux. Istanbul réunit ainsi fabrication, distribution et investissements hôteliers autour de besoins d’exploitation concrets.

Face aux autres salons

  1. HostMilanoMilan, tous les deux ans
  2. Ce salon : HOSTECH by TUSİD Istanbul Fairİstanbul

HostMilano constitue le point de comparaison international pour la restauration professionnelle, le café, la boulangerie et l’équipement hôtelier. Son rendez-vous d’octobre à Milan convient aux acheteurs qui souhaitent confronter plusieurs marchés et aux fabricants en quête de distribution internationale. HOSTECH présente un intérêt particulier lorsque la recherche porte sur la production turque, les représentants locaux ou les relations d’exportation avec les fournisseurs du pays.

ANFAŞ Hotel Equipment ancre la discussion dans le marché hôtelier d’Antalya. Son rendez-vous annuel de janvier accompagne les préparatifs de la saison touristique. Son offre dépasse les cuisines et la blanchisserie pour couvrir chambres, literie, textiles, piscines et technologies destinées aux clients. Les acheteurs de complexes de vacances et les fournisseurs visant la côte méditerranéenne ont donc une raison précise de comparer Antalya à Istanbul.

Le besoin d’achat départage ces salons. Pour constituer une gamme de cuisines turques ou coordonner cuisine, chambres froides et équipements de service, HOSTECH offre un cadre pertinent. Les achats saisonniers des resorts trouvent un contexte plus direct à l’ANFAŞ, tandis que HostMilano élargit la comparaison des technologies internationales du café et de la restauration. Istanbul rassemble ces catégories opérationnelles autour des producteurs turcs et de leurs réseaux d’exportation.

HOSTECH convient aux distributeurs et aux acheteurs de projets recherchant ensemble des équipements turcs de cuisine, de blanchisserie et de service.

Qui expose

Electrolux Professional côtoie les fabricants turcs de cuisines industrielles, tandis que CSA INOX présente cuisson, réfrigération et lignes de service. Adisyo apporte les logiciels et Aktürk Barista le matériel de café. Rosenthal, Paderno et Bentley Europe sont présents par l’intermédiaire de GHSI, représentant de fournitures hôtelières. Ce rapprochement illustre l’accès au marché des marques internationales d’arts de la table et d’équipement des chambres. L’acheteur peut ainsi comparer fabricants, distributeurs et représentants pour un projet hôtelier plus complet.

  1. UNOX

  2. Rational

  3. GGM Gastro International

  4. Rosenthal

  5. Sambonet Paderno Industrie

  6. SICO Europe

  7. Ningbo Rotor Electrical Appliances

  8. Bentley Europe

  9. Ningbo XiangChi Electrical

  10. Dalla Corte

  11. Elektrosan Elektrik Malzemeleri Taahhüt

  12. Quik Mill

375 entreprises figurent sur la liste. Une fiche HallBrief les classe toutes selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacune. Obtenir une fiche

HOSTECH by TUSİD Istanbul Fair 2026

HOSTECH 2026 succède à un salon qui a suscité un fort intérêt parmi les acheteurs internationaux. Les fabricants turcs et leurs réseaux locaux de distribution restent au cœur de l’offre. Celle-ci s’étend des cuisines industrielles et machines à café à la blanchisserie, aux produits hôteliers et aux logiciels de gestion. MyTüyap réunit recommandations pour les visiteurs et messagerie avec les entreprises. Turkish Airlines est la compagnie aérienne officielle du salon 2026, avec un partenariat de transport destiné aux participants internationaux.

  • Pour les marques internationales d’arts de la table et d’équipement des chambres représentées par GHSI, privilégiez leur stand commun dans le hall 7, où figurent Rosenthal et Bentley Europe.
  • Les équipements CSA INOX de cuisson, de froid et de service sont présentés par l’entreprise industrielle Karaca Bakır dans le hall 11A.
  • Si le projet comprend aussi des logiciels de gestion de restaurant, complétez la recherche de matériel de cuisine par Adisyo dans le hall F.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
  4. 372 de plus, classées selon vos objectifs

#3Halvorsen Prozesstechniksur 375

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de HOSTECH by TUSİD Istanbul Fair et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à HOSTECH by TUSİD Istanbul Fair en sachant qui rencontrer.