HallBriefPréparation commerciale des salons

REFRIGERA 2027

REFRIGERA réunit à Bologne des frigoristes, des fournisseurs d’équipements et des utilisateurs industriels.

10 nov. - 12 nov. 2027 · BolognaFiere

Exposants attendus
250
Exposants sur la liste de cette année
322
Jours de salon
3

La clientèle est largement italienne, avec une offre internationale: en 2025, les exposants représentaient 25 pays et les visiteurs étrangers constituaient 10,5 % du public. Installation et maintenance côtoyaient achats, ingénierie, production et direction. Le salon s’inscrit ainsi dans le travail quotidien du froid et les besoins des sites industriels.

Son périmètre associe froid commercial et industriel, logistique sous température dirigée, production de surgelés et cryogénie. Ce rapprochement intéresse les entreprises dont la chaîne du froid relie transformation, stockage et distribution. L’espace SURGELA élargit la discussion au prétraitement, aux procédés et à l’emballage des aliments surgelés. La gestion de l’énergie prend aussi davantage de place, les spécialistes du froid intervenant sur l’ensemble du cycle thermique des entreprises. Le programme technique a du poids: REFRIGERA 2025 proposait 50 conférences, en parallèle d’APPLITECH, consacrée à la fabrication d’appareils électroménagers.

Face aux autres salons

  1. MCE Mostra Convegno ExpocomfortRho, tous les deux ans
  2. ChillventaNürnberg, tous les deux ans
  3. APPLITECHBologna
  4. Ce salon : REFRIGERABologna, tous les deux ans

Chillventa, à Nuremberg, constitue la comparaison internationale la plus large pour le froid. Réfrigération, isolation, contrôle et automatisation, climatisation, ventilation et pompes à chaleur y composent un même déplacement. En 2024, le salon a accueilli 1 010 exposants et 33 076 visiteurs professionnels. Il convient pour confronter les fournisseurs sur plusieurs technologies ou développer des relations dans plusieurs marchés nationaux. REFRIGERA rapproche davantage la visite des installateurs italiens et des applications industrielles, en intégrant surgelés et cryogénie.

MCE Mostra Convegno Expocomfort, dans la région de Milan, répond à un besoin plus large en équipements du bâtiment. HVAC+R y côtoie énergies renouvelables et systèmes d’eau pour les professionnels qui conçoivent, installent et construisent les installations de confort industrielles, tertiaires et résidentielles. C’est une alternative pertinente lorsque le froid appartient à un projet global de génie climatique. À Bologne, réfrigération et production de surgelés occupent une place plus concentrée.

APPLITECH offre un intérêt supplémentaire aux fournisseurs présents à la fois dans les équipements frigorifiques et la fabrication d’électroménager. Pour les industriels des surgelés, le lien le plus utile passe par SURGELA, qui relie les installations de froid aux procédés de production, à l’emballage et à la conservation.

REFRIGERA convient aux fournisseurs du froid et aux acheteurs industriels qui veulent travailler avec les frigoristes, les chaînes du froid et les producteurs de surgelés italiens.

Qui expose

En 2025, les présentations associaient composants frigorifiques, régulation et équipements de transformation alimentaire. ELIWELL et CAREL apportaient contrôle et automatisation, RIVACOLD des solutions pour les fluides à faible GWP. INCOLD présentait panneaux et portes de chambres froides, TESTO des instruments de mesure et CLAUGER une spirale hygiénique pour les procédés alimentaires. Les installateurs et ingénieurs pouvaient ainsi examiner le système complet, de sa construction à sa surveillance et à son emploi en production.

  1. Stanzani

  2. Woods Air Movement

  3. Industrychemistry.COM

  4. Mintec Industriale

  5. Frigoveneta

  6. Kalpa

322 entreprises figurent sur la liste. Une fiche HallBrief les classe toutes selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacune. Obtenir une fiche

REFRIGERA 2027

REFRIGERA 2027 élargit SURGELA aux technologies de production, transformation et conservation des surgelés, avec prétraitement, emballage et stockage. La cryogénie revient avec des fournisseurs et des séances techniques dédiées. Le refroidissement des procédés et la gestion de l’énergie prennent davantage de place. APPLITECH accompagne à nouveau le salon avec des technologies pour fabriquer des appareils électroménagers. Ce rapprochement relie les composants frigorifiques aux procédés et aux produits qu’ils servent, élargissant le champ de comparaison pour les transformateurs alimentaires et les équipementiers.

  • Pour une usine de surgelés, associez les fournisseurs de prétraitement et d’emballage de SURGELA aux fabricants d’équipements frigorifiques.
  • Si votre entreprise fournit des fabricants de matériel frigorifique et d’électroménager, prolongez la comparaison technique dans les technologies de fabrication d’APPLITECH.
  • Pour la recherche à très basse température ou les installations spécialisées, combinez les exposants de cryogénie et leurs séances techniques dédiées.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
  4. 319 de plus, classées selon vos objectifs

#3Halvorsen Prozesstechniksur 322

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de REFRIGERA et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à REFRIGERA en sachant qui rencontrer.