SNA Annual National Conference

L’Annual National Conference de la SNA réunit les responsables de la restauration scolaire américaine et les entreprises qui fournissent leurs cantines. Directeurs de la nutrition des districts, responsables de cuisine et équipes de terrain y côtoient les représentants des États et de l’USDA. Ce public donne aux échanges une portée très concrète : les repas doivent plaire aux élèves, les équipements répondre aux besoins des cuisines scolaires et les solutions s’intégrer à la gestion des districts.