SIAL Canada 2027

Face aux autres salons

Grocery Innovations Canada privilégie le commerce alimentaire canadien. Propriétaires, responsables de catégories, acheteurs et équipes d'exploitation y représentent les épiciers indépendants, les chaînes et les commerces spécialisés. Technologies de magasin, marchandisage et services opérationnels y ont leur place. Un fournisseur dont la clientèle se concentre sur les détaillants peut ainsi consacrer son déplacement à un groupe d'acheteurs plus homogène.

SIAL Paris répond à une ambition internationale plus large. Avec plus de 7 500 exposants et 285 000 professionnels en 2024, il permet de comparer des fournisseurs du monde entier ou de développer plusieurs marchés d'exportation. Son rythme biennal impose une planification différente de celle du salon canadien, organisé chaque année dans l'une de ses deux villes.

SIAL Canada associe une offre internationale à un marché commercial précis. Il convient particulièrement aux marques qui cherchent à la fois un importateur, un distributeur et des clients du détail ou de la restauration au Canada. Les fournisseurs d'emballages et d'équipements rencontrent également des fabricants alimentaires. Son intérêt tient à cette diversité de circuits dans un même pays : un cadre plus ciblé géographiquement que Paris, mais plus transversal qu'un événement consacré au seul commerce de détail.

SIAL Canada convient aux fournisseurs alimentaires qui veulent développer simultanément le détail, la distribution et la restauration au Canada.

Qui expose

Les aliments finis côtoient les solutions de production et d'emballage. La liste récente comptait AB Foods ainsi que les spécialistes de l'emballage Embalagem do Futuro et Green 2 Pack. Les lauréats de SIAL Innovation illustrent les nouvelles orientations : lait de banane non sucré issu de fruits déclassés chez Kunana, sauce à l'ail noir comme alternative à la sauce soya chez La Terre du 9, beurres aromatisés en portions chez Les Beurrés. Le visiteur peut confronter capacités de production établies et nouvelles propositions dans des catégories familières.

Les exposants de l'an dernier

1. 

   Multivac

2. 

   Enterprise Greece

3. 

   VIPColor

4. 

   Candela

5. 

   TD Insurance

6. 

   ApexBrasil

7. 

   VC999

8. 

   Regione Calabria

9. 

   Bord Bia

10. 

    Dennis Group

11. 

    USA Rice

12. 

    Capmatic

13. 

    Adam Foods

14. 

    Kontos Foods

15. 

    Giusti

16. 

    Kupiec

17. 

    Salumificio Geca

18. 

    City of Toronto

19. 

    Prestige Maple Products

20. 

    The Neil Jones Food Company

21. 

    Gruppo Milo

22. 

    Embalagem do Futuro

23. 

    Paradise Fruits

24. 

    Campo D'Oro

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

SIAL Canada 2027

SIAL Canada revient à Toronto en 2027 après son rendez-vous montréalais. Les secteurs alimentaires, la transformation et l'emballage retrouvent l'Enercare Centre. Le Concours international de fromages revient également, avec une évaluation en direct des produits canadiens et étrangers devant les professionnels. Les exposants disposent du Programme d'Acheteurs et de l'application mobile pour présenter leurs produits et établir des contacts avant et après le salon. La priorité commerciale reste l'accès aux clients canadiens du détail, de la distribution et de la restauration.

• Pour un acheteur de fromages, le Concours international de fromages constitue un point de comparaison entre produits canadiens et étrangers, évalués par des spécialistes au cœur du salon.
• Répartissez les échanges entre produits finis, transformation et emballages. Les secteurs de SIAL permettent aux équipes d'achat et de production de traiter des besoins distincts au cours du même déplacement.

Exposer

La réservation d'une surface s'accompagne de frais d'inscription réguliers ou Gold/Privilege. Le tarif hâtif prévoit des versements échelonnés; la réservation au tarif standard exige le paiement intégral à l'inscription. Gratuit pour les exposants inscrits, le Programme d'Acheteurs intéresse les marques qui recherchent des importateurs ou des organisations d'achat au Canada. SIAL Innovation est réservé aux exposants, alors que le Concours international de fromages accueille aussi les entreprises sans kiosque.