SUPERMARKET TRADE SHOW 2027

Les producteurs régionaux japonais donnent à SMTS une grande partie de son intérêt. En 2026, ils étaient plus de 1 400 parmi les 2 151 entreprises et organismes exposants. Pour les acheteurs de supermarchés, cette présence ouvre un accès aux spécialités locales au-delà des grandes marques nationales. Les pavillons des préfectures et les fabricants régionaux côtoient les distributeurs alimentaires, les entreprises de boissons et les fournisseurs d’équipements commerciaux. La National Supermarket Association of Japan organise le salon au plus près des besoins de la distribution alimentaire japonaise.