Summer Fancy Food Show

Le Summer Fancy Food Show réunit spécialités alimentaires internationales et nouvelles marques américaines. En 2026, le Javits Center a accueilli 2 529 fabricants de 57 pays, plus de 9 100 acheteurs inscrits et 31 pavillons internationaux. Pour un acheteur du commerce de détail, cette diversité permet de comparer des gammes importées établies, de nouveaux produits conditionnés et des spécialités régionales au cours d’un même déplacement.