Unified Wine & Grape Symposium

À Sacramento, Unified Wine & Grape Symposium rapproche les décisions du vignoble, les équipements du chai et l’économie de la vente du vin. Créé en 1995 par l’American Society for Enology and Viticulture et la California Association of Winegrape Growers, le rendez-vous associe une exposition de fournisseurs à des conférences consacrées à la viticulture, à la vinification, à la gestion et au marketing. Propriétaires de vignobles, responsables de culture, œnologues, dirigeants de domaines et équipes des espaces de dégustation y trouvent des sujets liés à leur activité.