New York Restaurant Show

Auf der New York Restaurant Show treffen Gastronomiebetriebe aus dem Nordosten der USA auf Anbieter von Küchentechnik, Lebensmitteln, Getränken, Software und Dienstleistungen sowie auf Distributoren. Im Mittelpunkt stehen die Fragen des Restaurantalltags: Küchenchefs, Inhaber, Betriebsleiter und Einkäufer betrachten hier sowohl das Angebot auf der Speisekarte als auch die Abläufe in Küche und Betrieb.