Anuga FoodTec 2027

Im Vergleich

Wer vor allem Verpackungsmaschinen und Packmittel vergleichen möchte, findet auf der interpack in Düsseldorf ein breiteres Branchenumfeld. Neben Lebensmitteln und Getränken sind dort Pharma, Kosmetik und Industriegüter vertreten. Die Anuga FoodTec ist besonders interessant, wenn Verpackung mit Verarbeitung, Hygiene, Analytik und Versorgungstechnik einer Lebensmittelproduktion zusammenpassen muss.

Für Fleischverarbeiter und Hersteller alternativer Proteine bündelt die IFFA in Frankfurt die passenden Anbieter stärker. Ihr Angebot folgt der Proteinverarbeitung über Zutaten und Verpackung bis zum Verkauf. Köln eignet sich für Unternehmen, die mehrere Lebensmittelbereiche betrachten oder gemeinsame technische Infrastruktur für Molkerei, Getränke und Fertiggerichte planen.

Die Cibus Tec in Parma verbindet Lebensmittel- und Getränketechnik mit eigenen Bereichen für Backwaren und Getränke, Vorführungen und einem Hosted-Buyer-Programm. Sie ist eine passende Adresse für den Aufbau eines Lieferantennetzwerks im italienischen Maschinenbau. Die Anuga FoodTec stellt dagegen den internationalen Vergleich entlang des Produktionssystems in den Vordergrund. Ausschlaggebend ist, ob die Investition primär Verpackung, Proteinverarbeitung, italienische Lieferanten oder die Verbindung mehrerer Produktionsstufen betrifft.

Die Anuga FoodTec lohnt sich für technische Teams der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die Maschinen, Steuerungen und Versorgungstechnik als zusammenhängende Produktionslinie vergleichen wollen.

Wer ausstellt

GEA, Krones, MULTIVAC und Beckhoff zeigen die Spannweite zwischen Verfahrenstechnik, Abfüllung, Verpackung und Automatisierung. AZO, Bizerba und TOMRA ergänzen Schüttguthandling, Wäge- und Prüftechnik. Entscheidend ist das Zusammenspiel: Eine Linie lässt sich aus mehreren technischen Perspektiven betrachten, von der Verarbeitung über die Steuerung und Produktkontrolle bis zur Verpackung. Große Unternehmensgruppen und spezialisierte Hersteller bieten dabei unterschiedliche Ansatzpunkte für ein konkretes Anlagenprojekt.

1. 

   Beckhoff

2. 

   ifm

3. 

   GEA

4. 

   Bruker

5. 

   Multivac

6. 

   Bizerba

7. 

   KUKA

8. 

   Tomra

9. 

   MoistTech

10. 

    Flottweg

11. 

    AZO

12. 

    Graco

13. 

    The Timken Company

14. 

    Regal Rexnord

15. 

    Sweco

16. 

    Sew-Eurodrive

17. 

    Russell Finex

18. 

    Sealed Air

19. 

    beam

20. 

    Sesotec

21. 

    CEJN

22. 

    Epson

23. 

    Heat and Control

24. 

    Tavil

910 Unternehmen stehen auf der Liste. Ein HallBrief-Briefing bewertet jedes davon nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Anuga FoodTec 2027

Die Anuga FoodTec 2027 richtet ihr Programm am Leitgedanken „Navigate Complexity. Smart. Safe. Sustainable.“ aus. Der Community Hub SMART behandelt KI, Robotik, Automatisierung, digitale Produktionssteuerung und Cybersicherheit. Im Community Hub SUSTAINABLE geht es um Ressourceneffizienz, Kreislaufwirtschaft, alternative Verpackungen und neue Proteinquellen.

Fishbowl-Diskussionen, BarCamp-Sessions und Showcases gehören zu den Austauschformaten. Die Pet Food Zone ergänzt die Bereiche Verarbeitung und Verpackung um einen eigenen Schwerpunkt für Heimtierfuttertechnik innerhalb des umfassenden Produktionsangebots.

• Im Community Hub SMART lässt sich vertiefen, wie KI, Automatisierung und Cybersicherheit mit der Lebensmittelproduktion zusammenhängen. Das ergänzt Gespräche mit den Maschinenanbietern.
• Verpackungs- und Verfahrenstechnik sollten den Community Hub SUSTAINABLE gemeinsam besuchen: Alternative Verpackungen, Ressourceneffizienz und neue Proteine hängen dort zusammen.
• Bei Heimtierfutterprojekten die Pet Food Zone mit dem übrigen Angebot an Verarbeitungs-, Analyse- und Verpackungstechnik vergleichen; sie ist Teil einer umfassenden Lebensmitteltechnologiemesse.
• Studierende und Berufseinsteiger können am Careers Day über die DLG Guided Tour Arbeitgeber kennenlernen und im Nachhaltigkeits-BarCamp mitdiskutieren.

Ausstellen

Ein Stand eignet sich besonders für Anbieter, die ihren Beitrag zu einem Lebensmittel- oder Getränkeprozess anschaulich zeigen können. Zur reinen Flächenmiete kommen Energie-, AUMA- und Marketinggebühren hinzu. Komplettstände enthalten den Aufbau und weitere Leistungen. Die Mindestfläche beträgt zwölf Quadratmeter. Bei Maschinenpräsentationen gehören die festgelegten Auf- und Abbauphasen zur technischen Planung.