ARTOZA | International Bakery and Pastry Trade Show

Auf der Artoza treffen griechische Bäckerei- und Konditoreibetriebe die Lieferanten für Backstube, Produktion und Verkauf. 2025 kamen 25.477 Besucher, darunter Betriebsinhaber, Konditoreiwerkstätten, Rohstoffhändler und Maschinenanbieter. Auch Hotels, Cafés und Cateringunternehmen gehören zum Publikum. Das passt zu einem Markt, in dem Brot, Süßwaren und Kaffee häufig zum selben Geschäft gehören.