Association of Nutrition & Foodservice Professionals (ANFP)

Bei der Annual Conference & Expo der ANFP stehen die Aufgaben von Certified Dietary Managers und Certified Food Protection Professionals im Mittelpunkt: die Verpflegung in Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Justizvollzugsanstalten und anderen Einrichtungen außerhalb der Gastronomie. Die nationale Tagung bleibt überschaubar. In Orlando kamen 2026 mehr als 200 Teilnehmende und knapp 40 ausstellende Unternehmen zusammen. Führung, psychische Gesundheit, künstliche Intelligenz und Küchenpraxis gehörten zum Bildungsprogramm.