Bar & Restaurant Expo 2027
Die Bar & Restaurant Expo in Las Vegas richtet sich auf die Entscheidungen inhabergeführter Gastronomiebetriebe aus.
22. März - 24. März 2027 · Las Vegas Convention Center
- Erwartete Besucher
- 9.871
- Besucher 2024
- 12.378
- Messetage
- 3
Fünf Pavillons bündeln Speisen und Getränke, Geräte und Einrichtung, Dienstleistungen und Betriebsmittel, Technik sowie Unterhaltung. Das passt zu einer Bar, die eine Speisekarte aufbaut, einem Restaurant mit neuer Servicetechnik oder einem Betrieb, der sein Gästeerlebnis weiterentwickelt. Zum Publikum gehören Inhaber und Geschäftsführer ebenso wie Küchenchefs, Getränkeverantwortliche und Distributoren.
Praktische Vorführungen prägen die Messe. Im F&B Solutions Center von Middleby geht es um Geräte und deren Einfluss auf Personalbedarf, Energieverbrauch und Lebensmittelverluste. Shift4 zeigt im Restaurant of the Future Technik für den Betriebsablauf und den Gästekontakt. Der Game Room von OneSource Amusements macht Unterhaltung selbst zum Einkaufsgegenstand. Workshops und Masterclasses behandeln Führung, Finanzen, Marketing und Organisation. World Tea Expo ergänzt das Angebot mit einem eigenen Bereich im Food & Beverage-Pavillon.
Im Vergleich
- Vibe ConferenceDallas
- World Tea ExpoLas Vegas
- Diese Messe: Bar & Restaurant Expo9.871
- National Restaurant Association ShowChicago, 55.000
Wer ein breites Beschaffungsprogramm für die Gastronomie bearbeitet, findet auf der National Restaurant Association Show in Chicago Kücheninnovationen, Lebensmittel, Getränke, Verpackungen und Technik über viele Betriebsformen hinweg. Für Distributoren und Restaurantbetriebe ist diese Breite besonders relevant. Die Bar & Restaurant Expo bündelt vergleichbare Entscheidungen um den Alltag eines unabhängigen Hauses und verbindet Getränkeservice mit Betriebstechnik, Vorführungen und Gästeunterhaltung.
Die Vibe Conference in Dallas spricht leitende Getränkeverantwortliche nationaler und mehrgliedriger Restaurant- und Hotelunternehmen sowie weiterer Hospitality-Betriebe an. Vorausgeplante Lieferantengespräche, Workshops und Diskussionsrunden unterstützen die Entwicklung von Getränkeprogrammen für mehrere Standorte. Für einen Inhaber, der zugleich über Küchengeräte, Kassentechnik und Unterhaltung entscheidet, bietet die Pavillonstruktur der Bar & Restaurant Expo einen passenden Querschnitt.
Mit World Tea Expo liegt außerdem ein spezialisierter Treffpunkt für die Teebranche innerhalb des Food & Beverage-Pavillons. Cafés und andere Gastronomiebetriebe können dort ihr Teeangebot mit dem übrigen Getränkeprogramm verbinden und entsprechende Lieferanten kennenlernen.
Die Messe passt zu unabhängigen Bar- und Restaurantbetreibern, die Getränke, Geräte, Betriebstechnik und Gästeerlebnis gemeinsam weiterentwickeln.
Wer ausstellt
Amoretti und Diageo North America stehen für Aromazutaten und Markengetränke; Cadco bringt gewerbliche Küchengeräte ein. Block (Square) zeigt die technische Seite des Verkaufs und der Betriebsführung. Brunswick Bowling Products erweitert das Angebot um Unterhaltung, die das Profil eines Hauses mitbestimmen kann. Der Mix verbindet eine Getränkeidee mit ihrer Zubereitung, dem Verkauf und dem Erlebnis vor Ort und erklärt damit den betriebsübergreifenden Ansatz der Messe.
Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern
Bar & Restaurant Expo 2027
2027 wird die Ausstellungsfläche in fünf Einkaufspavillons gegliedert. Der eigene Bereich von World Tea gehört zum Food & Beverage-Pavillon. In den Vorführbereichen lassen sich Küchengeräte, Restauranttechnik und interaktive Unterhaltung praktisch erleben. Die Bühnen New, Now, Next und BREx ergänzen die Fläche um kompakte Wissensformate; Workshops und Masterclasses vertiefen betriebliche Fragen. Emerging Leaders verbindet Mentoringgespräche mit geführten Messerundgängen und einem Networkingbereich für Nachwuchskräfte der Gastronomie.
- Im F&B Solutions Center lassen sich Geräte gezielt an den Personal-, Energie- und Abfallfragen der eigenen Speisekarte messen.
- Probieren Sie die Unterhaltung im Game Room aus der Perspektive eines Gastes und prüfen Sie, wie sie zur Atmosphäre Ihres Betriebs passt.
- Verbinden Sie den World Tea-Bereich mit dem übrigen Food & Beverage-Pavillon, wenn Tee Teil eines breiteren Getränkeangebots werden soll.
- Für angehende Führungskräfte bieten die Mentoringgespräche und geführten Rundgänge von Emerging Leaders einen eigenen Zugang zur Messe.
Ausstellen
Das Standpaket umfasst einen standardmäßig mit Stoffwänden ausgestatteten Platz und Ausweise für das Standteam. Die Pavillons ordnen Lieferanten den jeweiligen Einkaufsaufgaben zu. Getränke und Zutaten lassen sich über Verkostungen erklären; bei Geräten und Unterhaltung trägt der praktische Einsatz die Vorführung. Für Samplingaktionen, Masterclasses und Abendempfänge ist das Verkaufsteam der Ansprechpartner.
Was Ihr Briefing enthält
Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.
- Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
- Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
- Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5
#3Halvorsen Prozesstechnik
- Warum es zählt
- Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
- Wen Sie treffen
- Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
- Was Sie fragen
- Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.
Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.
So entsteht ein Briefing
Sie nennen Ihre Ziele
Ein kurzes Interview: was Sie von der Bar & Restaurant Expo erwarten und welche Partner Sie suchen.
Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln
Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.
Mit einem Plan auf die Messe
Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.
Wissen, wen Sie treffen, bevor die Bar & Restaurant Expo beginnt.
Weitere Messen
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- ColdChain Poland 2027Warsaw, Polen / 13. Apr. - 15. Apr. 2027Ausstellerliste folgt
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- SupplySide Connect New Jersey 2028Secaucus, Vereinigte Staaten / 4. Apr. - 5. Apr. 2028Ausstellerliste folgt
- World SnackPro Xpo 2026Indien / 3. Dez. - 5. Dez. 2026Ausstellerliste folgt
- WorldFood Poland 2027Warsaw, Polen / 13. Apr. - 15. Apr. 2027Ausstellerliste folgt
- Natural Products Expo West 2027Vereinigte Staaten / 2. März - 5. März 20272.772 Aussteller

