HallBriefGezielte Messevorbereitung

Beer&Food Attraction 2027

Beer&Food Attraction verbindet Italiens Getränkegeschäft für die Gastronomie mit internationalen Brauereien, Importeuren und Barausstattern. 2026 waren mehr als 600 Aussteller aus 16 Ländern vertreten.

21. Feb. - 23. Feb. 2027 · Rimini Expo Centre

Erwartete Besucher
77.109
Aussteller im Vorjahr
600
Messetage
3

Die Italian Trade Agency unterstützte die Teilnahme von 145 internationalen Einkäufern aus 45 Ländern. Getränkegroßhändler und Bartender prägen das Publikum; das Lebensmittelangebot konzentriert sich auf ungezwungene Gastronomie und Aperitivo.

Bier bleibt der Schwerpunkt, von italienischen Craftbrauereien über Spezialitätenimporte bis zu großen Marken. Zugleich wächst das Angebot für Bars. Mixology Attraction startete 2026 mit zusätzlicher Ausstellungsfläche; alkoholarme und alkoholfreie Getränke sowie Ready-to-Drink-Produkte stehen neben Spirituosen. Lebensmittel ergänzen das Getränkesortiment, während die parallel stattfindende BBTech Expo Brau-, Verarbeitungs- und Verpackungstechnik zeigt. Rimini eignet sich damit besonders für die Auswahl von Produkten zum Ausschank und Vertrieb. Wer auch deren Herstellung verantwortet, findet die passende Technik im benachbarten Messebereich.

Im Vergleich

  1. Diese Messe: Beer&Food AttractionRimini, 77.109
  2. HostMilanoMilan, alle zwei Jahre
  3. BrauBevialeNuremberg, 30.821

Für Investitionen in eine Brauerei ist die BrauBeviale in Nürnberg der naheliegendere Ausgangspunkt. Die Novembermesse deckt die Getränkekette von Rohstoffen bis Abfüllung, Verpackung und Vermarktung ab und richtet sich an die europäische Getränkeproduktion. 2024 zählte sie 858 Aussteller und 30.821 Besucher. Beer&Food Attraction setzt stärker beim Absatz in der Gastronomie an: Getränkedistribution, Barsortimente und passende Speisen stehen im Mittelpunkt.

HostMilano deckt den Beschaffungsbedarf der Gastronomie umfassender ab. Die alle zwei Jahre im Oktober stattfindende Mailänder Messe bietet professionelle Küchen, Kaffeemaschinen, Backtechnik, Möbel und Tischkultur. Für Hotelgruppen, die Betriebe ausstatten, oder Restaurants mit größeren Geräteinvestitionen ist diese Breite relevant. Rimini bietet dagegen einen konzentrierten Überblick für Getränkehändler und Bars, die ihr Bier-, Spirituosen- und alkoholfreies Sortiment entwickeln.

Die BBTech Expo ergänzt Beer&Food Attraction am selben Standort um Produktionstechnik. Brauereien können Rohstoffe, Verarbeitung und Abfüllung mit Fragen des Vertriebs verbinden. Wer den italienischen Außer-Haus-Markt erschließen möchte, profitiert besonders von dieser Kombination. Bei Küchenausstattung oder industriellen Abfüllanlagen lohnt sich der Vergleich mit der jeweils stärker spezialisierten Messe.

Beer&Food Attraction passt zu Getränkeherstellern, Großhändlern und Barbetreibern, die ihr Angebot für Italiens Gastronomie entwickeln.

Wer ausstellt

Im Katalog 2026 standen PepsiCo Beverages Italia und Acqua Minerale San Benedetto neben dem Spirituosenimporteur Velier und Warsteiner Italia. Das zeigt die Ausrichtung: Softdrinks, Wasser, Bier und hochwertige Spirituosen treffen auf denselben Vertriebskanal. Craftbier bleibt dabei mit dem Getränkegroßhandel verbunden. Lebensmittel für die Gastronomie, Tiefkühlprodukte, Pizza und Verpackungen ergänzen das Sortiment für den Verzehranlass. Die BBTech führt weiter zu Rohstoffen und Maschinen für die Getränkeherstellung.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Beer&Food Attraction 2027

Beer&Food Attraction 2027 verbindet erneut Bier, Lebensmittel, Mixology Attraction und BBTech. Der Barbereich baut auf seinem Start 2026 auf, als die größere Mixology-Fläche Händler und Bartender anzog und Mixology Circus Cocktailbars aus Italien, London und Miami zusammenbrachte. Im Mittelpunkt steht die Verbindung zwischen dem Getränkesortiment für Bars und ungezwungene Gastronomie und der Technik für Herstellung und Verpackung. Alkoholarme, alkoholfreie und trinkfertige Getränke gehören ausdrücklich zum Angebot.

  • Für ein alkoholfreies Barsortiment lassen sich in Mixology Attraction alkoholfreie und trinkfertige Getränke mit Säften und Sirupen vergleichen.
  • Brauereien mit Bedarf an Sortiment und Anlagen sollten den Bierbereich mit den BBTech-Segmenten Rohstoffe, Verarbeitung und Abfüllung verbinden.
  • Für ein Aperitivo-Konzept lassen sich Getränke mit Pizza, Tiefkühlprodukten und Gastronomie-Lebensmitteln aus dem Food-Bereich kombinieren.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der Beer&Food Attraction erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die Beer&Food Attraction beginnt.