HallBriefGezielte Messevorbereitung

BIOFACH CHINA 2027

BIOFACH CHINA verbindet in Shanghai Bioerzeuger, Lebensmittelmarken und Zertifizierungsspezialisten mit chinesischen Einkäufern. 2026 kamen 205 Aussteller zusammen, nach 178 im Jahr 2025.

25. Mai - 27. Mai 2027 · Shanghai World Expo Exhibition & Convention Center

Erwartete Besucher
12.757
Mehr Aussteller als 2025
+15 %
Aussteller im Vorjahr
205
Messetage
3

Das Angebot reicht von landwirtschaftlichen Rohstoffen und Frischwaren über Milchprodukte, Snacks und Babynahrung bis zu Kosmetik und Haushaltsprodukten. Für Händler, die ein Biosortiment über mehrere Warengruppen aufbauen, bietet diese Mischung mehr Ansatzpunkte als eine reine Rohstoffmesse.

Der Zugang zum chinesischen Handel prägt das Profil. Zu den 2025 vertretenen Einkaufskanälen gehörten China Resources, JD 7Fresh und Pupu. Bei Organic Link stellen Einkaufsvertreter ihren Bedarf vor und treffen Aussteller zum direkten Gespräch. Die Fachforen behandeln Marktzugang, Zertifizierung und Markenentwicklung. NürnbergMesse China gründete die Messe 2007 und verbindet sie mit dem internationalen BIOFACH-Netzwerk. Heute rücken neben der Erzeugung auch verarbeitete Produkte, Verpackung und die Positionierung beim chinesischen Verbraucher in den Mittelpunkt.

Im Vergleich

  1. BIOFACHNuremberg, 31.914
  2. Diese Messe: BIOFACH CHINA 2027Shanghai, 12.757
  3. BIOFACH INDIAGreater Noida, 6.989

Wer Biolebensmittel aus vielen Ländern beschaffen möchte, findet auf der BIOFACH in Nürnberg ein deutlich größeres Angebot: 2026 waren dort 2.150 Aussteller vertreten. Für den internationalen Lieferantenvergleich und den Ausbau europäischer Großhandelskontakte bietet sie die größere Auswahl. Shanghai ist besonders relevant, wenn China im Zentrum der Aufgabe steht: passende Handelskanäle, lokale Konsumgewohnheiten und Partner für den Vertrieb.

Die BIOFACH INDIA erschließt einen anderen regionalen Markt. Dort kommen Bioprodukte, Naturprodukte und die Hirsewirtschaft auf einer gemeinsamen Plattform zusammen. Das eröffnet Kontakte zu indischen Zutatenlieferanten, Marken und Vertriebspartnern. Die angekündigten Veranstaltungen in Delhi-NCR und Mumbai setzen zudem unterschiedliche geografische Schwerpunkte. In Shanghai stehen dagegen chinesische Absatzkanäle sowie das Zusammenspiel heimischer Bioerzeuger und internationaler Anbieter im Vordergrund.

Die BIOFACH CHINA umfasst neben Lebensmitteln auch Kosmetik, Reinigungsmittel, Textilien und Dienstleistungen. Diese Breite ist für Händler mit einem umfassenden Biosortiment und für Marken mit Interesse an benachbarten Kategorien sinnvoll. Zutatenkäufer finden landwirtschaftliche Produkte und Verarbeitungstechnik. Den besonderen Wert der Reise bilden jedoch chinesische Einkaufsbeziehungen, internationales Biowissen und die Diskussion über Zertifizierung und Verbrauchernachfrage. Das Beschaffungsprogramm und die Foren helfen, die ausgestellten Produkte in konkrete Marktfragen einzuordnen.

BIOFACH CHINA passt zu Biomarken und Einkäufern, die aus einer Marktchance in China eine konkrete Handels- oder Vertriebsbeziehung machen wollen.

Wer ausstellt

Das jüngste Angebot verbindet Konsumprodukte mit den Dienstleistungen für ihren Vertrieb. Im deutschen Pavillon 2026 zeigte Bio Mamuka Bio-Babybreie, Edelmann & Paulig Schokoladenspezialitäten und Musclestadt Bio-Molkenprotein. Kiwa BCS und Naturland brachten Zertifizierungs- und Agrarkompetenz ein. Frischwaren, Rohstoffe, Kosmetik und Reinigungsmittel ergänzen das Lebensmittelsortiment. Besucher können so Produktideen zugleich mit Fragen zu Bioanforderungen, Rezepturen und Marktzugang verbinden.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

BIOFACH CHINA 2027

2027 findet die BIOFACH CHINA zum zwanzigsten Mal statt, unter dem Motto „Defining the New Organic Era“. Nach der Veranstaltung 2026 auf dem SNIEC-Gelände zieht sie in Halle 3 des Shanghai World Expo Exhibition and Convention Centre. Geplant sind eine größere Messe und ein breiteres Angebot aus Biorohstoffen, landwirtschaftlichen Erzeugnissen, verarbeiteten Lebensmitteln und nachhaltigen Alltagsprodukten. Das Jubiläum richtet den Blick darauf, wie sich Chinas Biomarkt von der Erzeugung zu Marken und alltäglichem Konsum weiterentwickelt.

  • Für ein Listing im chinesischen Handel oder eine konkrete Rohstoffsuche lohnt die Nachfrage beim Messeteam nach passenden Organic-Link-Terminen: Einkaufsvertreter stellen dort ihren Bedarf vor.
  • Verbinden Sie Produktgespräche mit dem Austausch über Bioanforderungen bei Zertifizierungspartnern wie Kiwa BCS und ECOCERT, passend zum angestrebten Absatzmarkt.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der BIOFACH CHINA 2027 erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die BIOFACH CHINA 2027 beginnt.

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