HallBriefGezielte Messevorbereitung

Food & Hospitality Malaysia (FHM) 2027

Food & Hospitality Malaysia bringt in Kuala Lumpur die malaysische Hotellerie, Gastronomie und den Lebensmittelvertrieb zusammen.

21. Sept. - 24. Sept. 2027 · Kuala Lumpur Convention Centre

Erwartete Aussteller
1.500
Erwartete Besucher
25.000
Aussteller auf der Liste 2025
358
Messetage
4

Einkäufer finden Zutaten und fertige Lebensmittel ebenso wie Großküchentechnik, Kaffeeausstattung, Housekeeping-Produkte und Hoteltechnologie. Für Betreiber, die ein ganzes Haus ausstatten, ist diese Verbindung besonders relevant. Auch Distributoren können hier ihr Sortiment für die Gastronomie ergänzen.

Die Messe besteht seit 1993 und findet alle zwei Jahre statt. Ihr Angebot reicht über die Küche hinaus: DKSH und Ajinomoto stehen für Lebensmittelvertrieb und Anwendungen in der Gastronomie, IMEC Hygiene und Advance Hotel Supplies für den Hotelbetrieb. Zur nächsten Veranstaltung werden mehr als 25.000 Fachbesucher erwartet. Neben Lebensmitteln und Ausrüstung erhalten Technologie, Reinigung und nachhaltige Produkte einen eigenen Platz. Das passt zu Beschaffungsentscheidungen, bei denen Speisen, Gästezimmer und betriebliche Abläufe zusammen betrachtet werden.

Im Vergleich

  1. FHM Borneo EditionKota Kinabalu
  2. Diese Messe: Food & Hospitality Malaysia (FHM)Kuala Lumpur, alle zwei Jahre

Wer mehrere asiatische Märkte erschließen will, findet bei FHA Food & Hospitality Asia in Singapur einen anderen Ansatz. Die Veranstaltung im April verbindet Lebensmittel und Hotellerie mit Schwerpunkten für Produktion, Handelsmarken und Reiseverpflegung. Das ist für Exporteure mit einem regionalen Vertriebsauftrag ebenso interessant wie für Einkäufer aus der Lebensmittelproduktion oder dem Airline-Catering. Bei FHM stehen dagegen malaysische Betreiber und Vertriebspartner im Mittelpunkt.

Food & Hospitality Vietnam findet jährlich im März in Ho-Chi-Minh-Stadt statt. Bäckerei, Getränke, Küchenausrüstung und Hoteltechnologie überschneiden sich mit dem FHM-Angebot, doch die Kundengespräche beziehen sich auf den vietnamesischen Markt. Für die Suche nach Importeuren oder Hotelkunden in Vietnam ist diese Reise naheliegend. Wer malaysische Vertriebswege entwickeln möchte, hat den entsprechenden Anlass für Kuala Lumpur.

In Malaysia bietet FHM Borneo Edition einen regionalen Treffpunkt für Sabah. Die Messe in Kuala Lumpur passt eher zu Vertrieb auf der malaysischen Halbinsel und zu nationalen Einkaufsteams. Entscheidend sind die Standorte der Kunden und ihr Einkaufsbedarf. Der gemeinsame Markenname allein sagt darüber wenig aus.

FHM passt zu Lieferanten und Einkaufsteams, die ihr Gastronomie- und Hotelgeschäft mit malaysischen Betreibern und Distributoren ausbauen wollen.

Wer ausstellt

Bei FHM trifft Lebensmittelbeschaffung auf den laufenden Hotelbetrieb. Zu den jüngeren Teilnehmern gehören DKSH und Ajinomoto im Lebensmittelbereich, IMEC Hygiene für Reinigung sowie Advance Hotel Supplies für Hotelausstattung. Adel Marketing ergänzt digitale Schlösser und Systeme für den selbstständigen Check-in. Damit lässt sich die Messe sowohl aus Sicht der Küche als auch der Zimmerabteilung bearbeiten. Lebensmitteldistributoren treffen zugleich Betreiber, die Ausrüstung und betriebliche Dienstleistungen einkaufen.

Aussteller 2025

  1. UNOX

  2. Meiko

  3. Urschel

  4. Standard Textile

  5. Zhejiang Hisakage Refrigeration Equipment

  6. Lutosa

  7. Agristo

  8. DKSH

  9. Meat & Livestock Australia

  10. Clarebout

  11. Ginseng Board of Wisconsin

  12. Riantea

  13. Nihon Shokken Holdings

  14. Ecofrost

  15. Pomuni

  16. Delka

  17. Global Fries

  18. Falcon Agrifriz Foods

  19. U.S. Highbush Blueberry Council

  20. Baskin Robbins / Dunkin Korea

  21. Reka Flavour & Fragrance

  22. Ace Canning

  23. Farmton Foods

  24. Hoshizaki Malaysia

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Food & Hospitality Malaysia (FHM) 2027

FHM 2027 kehrt mit Lebensmitteln und Getränken, Hotelausrüstung, Kaffee- und Bäckereiprodukten, Reinigung sowie Hoteltechnologie nach Kuala Lumpur zurück. Nachhaltigkeit und digitale Lösungen erhalten im Angebot eigene Schwerpunkte. IMEC Hygiene hat seine erneute Teilnahme bereits bestätigt und bringt robotergestützte Reinigung in die Diskussion über den Hotelbetrieb ein. So verbindet die Messe den Einkauf für Küche und Gastronomie mit dem Bedarf der Zimmerabteilungen und des Gebäudemanagements.

  • Bearbeiten Sie Housekeeping und intelligente Hoteltechnik getrennt vom Kücheneinkauf. IMEC Hygiene und Adel zeigen, wie weit das FHM-Angebot in den Zimmerbetrieb reicht.
  • Für ein Café lassen sich bei FHM Getränketechnik, Backzutaten und Tischwaren gemeinsam betrachten. Die Verantwortung für das gesamte Serviceangebot ist hier ebenso relevant wie der Kaffee-Einkauf.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5
  4. 355 weitere, nach Ihren Zielen gereiht

#3Halvorsen Prozesstechnikvon 358

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der Food & Hospitality Malaysia (FHM) erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die Food & Hospitality Malaysia (FHM) beginnt.