Grocery & Specialty Food West Trade Show & Conference 2027

Im Vergleich

Grocery Innovations Canada ist die naheliegendste Vergleichsmesse. Die CFIG-Veranstaltung in Toronto verbindet im Herbst Lebensmittel, Ladenbetrieb und Handelstechnik mit Inhabern, Category Managern und Einkäufern. Sie passt besonders zu Lieferanten, die Kontakte im Osten Kanadas oder zu nationalen Einkaufsorganisationen suchen. GSF West deckt ein ähnlich breites Handelsspektrum in Vancouver ab und verbindet Produzenten aus British Columbia mit regionalem Vertrieb und nationalen Marken.

SIAL Canada richtet sich an einen breiteren Kreis der Lebensmittelwirtschaft. In Montreal kamen 2026 mehr als 850 Aussteller und 26.000 Fachbesucher zusammen, die Besucherschaft stammte aus mehr als 90 Ländern. Internationale Beschaffung, Exportvertrieb und Produktinnovation stehen dort stärker im Vordergrund. SIAL wechselt zwischen Toronto und Montreal, während GSF seinen festen Bezug zu Vancouver behält.

Für einen Exporteur mit mehreren Zielmärkten bietet SIAL das größere internationale Umfeld. Wer Lebensmittel und zugleich Kühltechnik oder Warenpräsentation für den eigenen Laden vergleicht, findet bei GSF West einen direkteren Bezug. Für Marken auf dem Weg in westkanadische Regale zählt vor allem das Nebeneinander lokaler Hersteller, Großhandelskanäle und etablierter Handelslieferanten.

GSF West passt zu Händlern und Lieferanten, die Kontakte im Westen Kanadas suchen und dabei Sortiment und Ladenbetrieb gemeinsam betrachten.

Wer ausstellt

Die Aussteller decken den Lebensmittelmarkt vom Sortiment bis zur Ausstattung ab. Burnbrae Farms, Maple Leaf Foods und Lactalis Canada stehen für etablierte Lebensmittelangebote, Bosa Foods und Level Ground Coffee Roasters für Spezialitäten. Associated Grocers, UNFI Canada und Sobeys Wholesale erschließen Vertriebswege. Arneg Canada, Hussmann Canada und Ishida Canada bringen Kühlung, Geräte und Wägetechnik hinzu. Für Händler ergeben sich so Gespräche über Produkte und den Betrieb des Ladens auf derselben Fläche.

1. 

   General Mills

2. 

   Amerlux

3. 

   Permul

4. 

   Burnbrae Farms

5. 

   Procter & Gamble

6. 

   Maple Leaf Foods

92 Unternehmen stehen auf der Liste. Ein HallBrief-Briefing bewertet jedes davon nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Grocery & Specialty Food West Trade Show & Conference 2027

2027 ersetzt Category Connect das bisherige Retailer Connect. Vorab vereinbarte Einzelgespräche bringen Aussteller und Lebensmittelhändler zusammen; Lieferanten besetzen dabei ihre Kategorie exklusiv. Das gibt dem Format einen klaren Rahmen. Auf der Messefläche stehen Buy BC und Ontario neben Erstausstellern, Sustainability Sentral und Small Business Exchange. Neue Produkte erhalten im New Product Showcase einen Platz im Eingangsbereich; die Teilnehmer sind zugleich beim Wettbewerb Top 10 in Grocery dabei.

• Im New Product Showcase im Eingangsbereich lassen sich Neuheiten vergleichen, bevor man die jeweiligen Anbieter auf der Messefläche besucht.
• Category Connect ist ein eigenes Händler-Lieferanten-Format: Lieferanten müssen als GSF-Aussteller eine Kategorie vertreten; eine Voranmeldung ist erforderlich.
• Wer nach kanadischen Regionalprodukten sucht, kann Buy BC mit dem Ontario-Pavillon vergleichen. Beide ergänzen das übrige Handelsangebot.

Ausstellen

Die Flächenbuchung unterscheidet CFIG-Mitglieder und Nichtmitglieder sowie Standgrößen, Ecklagen und Plätze an der Grocery Avenue. Zum Paket gehören Standvorhänge, Materialhandling und Ausstellerausweise; ein eigener Bodenbelag ist verpflichtend. Für Lieferanten mit Zielmarkt Westkanada kommen zusätzlich der New Product Showcase und eine Bewerbung für Category Connect infrage.