ICE CREAM & ARTISAN FOOD SHOW

Auf der Ice Cream & Artisan Food Show trifft sich die Lieferkette für die Herstellung und den Verkauf von Speiseeis in einer Halle des NEC. Im Mittelpunkt stehen britische Eishersteller, Eisdielen, Einzelhändler und mobile Eisverkäufer, darunter auch Gründer. Maschinen, Zutaten, Verpackungen und Verkaufstechnik ergänzen Vorträge und Vorführungen. So reicht das Gespräch von der Rezeptur und der Produktion bis zur Präsentation am Verkaufspunkt.