IFFA

Zur IFFA kommen Maschinenbau, Zutatenentwicklung und Proteinverarbeitung in Frankfurt zusammen. 2025 zählte die Messe 63.117 Fachbesucher aus 144 Ländern; 74 % reisten aus dem Ausland an. Die 1.019 Aussteller deckten die Kette vom Schlachten und Zerlegen über Verarbeitung und Verpackung bis zum Verkauf ab. Für Hersteller von Anlagen und verarbeitende Betriebe, die internationale Produktionslösungen vergleichen wollen, ist diese Besuchermischung besonders relevant.