IFT FIRST Annual Event and Expo 2027

Im Vergleich

Fi Europe ist die naheliegende Alternative für Unternehmen, die eine europäische Lieferkette für Lebensmittelzutaten aufbauen. Im Spätherbst treffen dort Anbieter auf Einkauf, Entwicklung und Produktion; Verkostungen, Innovationspreise und marktbezogene Inhalte ergänzen die Beschaffung. Wer vor allem europäische Zutatenlieferanten vergleichen möchte, findet dort einen passenden Schwerpunkt. Die IFT FIRST verbindet dagegen den nordamerikanischen Markt mit der Forschungscommunity des Institute of Food Technologists. Das macht Chicago interessant, wenn Entwicklung und Einkauf gemeinsam an einem Produkt arbeiten.

SupplySide Global in Las Vegas richtet die Zutatenbeschaffung auf Nahrungsergänzung, Lebensmittel, Getränke, Tiergesundheit und Körperpflege aus. Rezepturen, Regulierung und Trends im Gesundheits- und Ernährungsmarkt bilden wichtige Programmschwerpunkte; auch Auftragshersteller sind vertreten. Für Supplementmarken oder die Entwicklung gesundheitsbezogener Produkte ist das eine gewichtige Option. Die IFT FIRST deckt ein breiteres lebensmittelwissenschaftliches Arbeitsfeld ab: klassische Rezepturen, Verarbeitung, Laboranalytik und Austausch mit Hochschulforschern lassen sich hier verbinden. Die Entscheidung hängt daher vom Projekt ab. Für die Lieferantensuche vor einem europäischen Marktstart spricht Fi Europe. Bei der Vermarktung von Nahrungsergänzungsmitteln bietet SupplySide Global einen klaren Schwerpunkt. Wer für die Lebensmittelentwicklung sowohl Anbieter als auch wissenschaftliche Gesprächspartner braucht, findet auf der IFT FIRST eine passende Kombination.

Die IFT FIRST passt zu Entwicklungs- und Zutatenteams, deren nächste Rezepturentscheidung sowohl einen Lieferanten als auch wissenschaftliche Expertise braucht.

Wer ausstellt

Cargill, Bunge, Beneo und Brenntag bilden einen starken Kern für die Zutatenbeschaffung. GEA, Bühler, Bruker und Anton Paar verbinden diesen Schwerpunkt mit Verarbeitung und Messtechnik. Eurofins steht für Lebensmittelanalytik; Centric Software und Uncountable ergänzen Systeme für die Produktentwicklung. Die Aussteller decken damit die Arbeit hinter einem Lebensmittel ab, von Zutaten über Anlagen und Prüfverfahren bis zur Software. Besonders sinnvoll ist die Messe für technische Projekte, die mehrere dieser Bereiche verbinden.

1. 

   SGS

2. 

   GEA

3. 

   Bruker

4. 

   Evonik

5. 

   Anton Paar

6. 

   Brenntag

7. 

   Cargill

8. 

   Bühler Group

9. 

   Mettler Toledo

10. 

    Sun Chemical

11. 

    MoistTech

12. 

    Flottweg

13. 

    Uncountable

14. 

    Fenchem

15. 

    Centric Software

16. 

    Spraying Systems

17. 

    Verder Scientific

18. 

    Quadra Group

19. 

    Wecare Probiotics

20. 

    Actylis

21. 

    Dongxiao Biotechnology

22. 

    Bunge

23. 

    Angel Yeast

24. 

    Beneo

555 Unternehmen stehen auf der Liste. Ein HallBrief-Briefing bewertet jedes davon nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

IFT FIRST Annual Event and Expo 2027

Die IFT FIRST 2027 kehrt nach McCormick Place zurück. 2026 zog das wissenschaftliche Programm direkt auf die Ausstellungsfläche. Die Diskussionen verbanden veränderte Essgewohnheiten unter GLP-1, Clean-Label-Zutaten und KI in der Produktion mit Rezepturentwicklung und Lebensmittelsicherheit. Unter den Anbietern für 2027 stehen Cargills Lebensmittelzutaten und die Lebensmittelanalytik von Eurofins neben Zutatenhändlern, Verarbeitungstechnik und Analysegeräten. Für Produktteams verbindet Chicago damit die Auswahl kommerzieller Lösungen mit technischen Fragestellungen aus der Lebensmittelwissenschaft.

• Cargills Profil für 2027 umfasst Süßungsmittel, Milchalternativen und pflanzliche Proteine. Hier lassen sich Rezepturfragen ansprechen, die diese Kategorien verbinden.
• Eurofins tritt mit seinem US-Geschäft für Lebensmittelanalytik aus Des Moines auf. Für Prüf- und Sicherheitsfragen ergänzt dieser Anbieter die Gespräche mit Herstellern von Analysegeräten.