RC Show 2027

Die RC Show verbindet kanadische Restaurantbetreiber, Küchenchefs und Anbieter für die Gastronomie mit den konkreten Fragen des Betriebsalltags. Im ersten Jahr im International Centre in Mississauga kamen 2026 mehr als 25.000 Fachbesucher aus Gastronomie und Hospitality zusammen. Neben Lebensmitteln und Getränken standen Küchentechnik, digitale Lösungen und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Das Bühnenprogramm griff Personalfragen, Rentabilität und den Druck auf Lieferketten auf.