SANA Food

Die SANA Food ist die Fachmesse der BolognaFiere für Bio-, Natur- und herkunftsgeschützte Lebensmittel, die an Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Fachhandel gehen. Sie ist aus der SANA hervorgegangen, der Bio- und Naturwarenmesse, die Bologna seit Ende der 1980er-Jahre ausrichtet. 2025 gab die SANA ihren Septembertermin auf und kehrte im Februar als B2B-Messe für den Außer-Haus-Markt zurück. Die meisten Aussteller sind kleine und mittlere italienische Hersteller von Bio-, Demeter-, veganen, funktionellen sowie DOP-, IGP- und STG-Produkten, dazu kommen Zertifizierungsstellen und Regionalstände.