SUPERMARKET TRADE SHOW 2027

Regionale Lebensmittel aus Japan prägen die SMTS. 2026 waren mehr als 1.400 regionale Hersteller unter den insgesamt 2.151 ausstellenden Unternehmen und Organisationen vertreten. Für den Supermarkteinkauf entsteht dadurch ein breites Angebot jenseits der bekannten landesweiten Marken. Gemeinschaftsstände der Präfekturen und lokale Produzenten treffen auf Lebensmittelgroßhändler, Getränkeanbieter und Ladenbauunternehmen. Der Veranstalter, die National Supermarket Association of Japan, verankert die Messe unmittelbar im japanischen Lebensmittelhandel.