Southern Exposure 2027

Im Vergleich

VIVA FRESH Produce Expo ist die naheliegende Vergleichsveranstaltung für Lieferanten, die regionale Kontakte im Frischegeschäft ausbauen wollen. Dort stehen der Tex-Mex-Korridor, die Erzeugung in Texas, Importe aus Mexiko und die anschließende Distribution im Mittelpunkt. Wer genau diese Bezugsquellen sucht, ist bei Viva Fresh richtig. Southern Exposure passt besser zu Unternehmen, die Handels- und Foodservice-Beziehungen über das Southeast Produce Council vertiefen wollen.

Mit Southern Innovations bietet derselbe Verband im Herbst einen weiteren Zugang zu seinem Netzwerk. Der Schwerpunkt liegt auf neuen Produkten und Technologien; Standflächen werden nach Eingang vergeben. Das ist für Lieferanten interessant, die ein Sortiment einführen oder zunächst im SEPC Fuß fassen möchten. Bei Southern Exposure haben frühere Aussteller ein Vorrecht, übrige Plätze werden verlost.

Für Einkäufer zählt auch die Gesprächsform. Southern Exposure verbindet die Ausstellung mit von Käufern organisierten LINKS-Treffen, Nachwuchsprogrammen und gesellschaftlichen Veranstaltungen. Die Reise eignet sich damit für bestehende Geschäftsbeziehungen und regionale Beschaffung, ergänzt durch neue Produkte innerhalb eines größeren Verbandstreffens.

Southern Exposure passt zu Obst- und Gemüselieferanten und Einkäufern, die ihr nächstes Geschäft über engere Handels- und Foodservice-Kontakte im SEPC-Netzwerk entwickeln wollen.

Wer ausstellt

Im vergangenen Jahr stellten unter anderem North Bay Produce, Southern Specialties, Maurice A. Auerbach Inc., Pandol Bros. und Phillips Mushroom Farms aus. Damit treffen etablierte Lieferanten auf Einkäufer aus Einzelhandel, Großhandel und Foodservice. Bright Ideas Fresh Arrivals und Innovation Stations ergänzen die klassischen Stände um neue Produkte. Für Besucher entsteht eine Mischung aus Gesprächen mit vertrauten Geschäftspartnern und kompakten Vorstellungen von Produkten, Verpackungen und Technologien.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Southern Exposure 2027

Southern Exposure 2027 steht unter dem Motto 'Master Your Craft' und findet erneut im Orlando World Center Marriott statt. Zum Programm gehören SEPC University, die studentische Personalbörse STARS Fresh Futures sowie die Future Generations Celebration Dinner, Southern Roots und Good Seeds. Einkäufer erhalten wieder einen gesonderten Zugang zu Gold- und Silver-Ausstellern. Bright Ideas Fresh Arrivals und Innovation Stations bieten eigene Präsentationsformen für Neuheiten. LINKS führt Handels- und Foodservice-Unternehmen mit eingeladenen Erzeugern und Versendern zusammen.

• Bei LINKS bestimmt das Handels- oder Foodservice-Unternehmen, welche Erzeuger und Versender es einlädt. Der SEPC genehmigt die Anfragen; Bewirtung zahlt das reservierende Unternehmen.
• Der vorgezogene Zugang für Einkäufer gilt gezielt für Gold- und Silver-Aussteller. Planen Sie diesen Bereich als eigenen Teil der Lieferantengespräche ein.
• Wer zum Pickleball bei Crush Yard selbst fährt, muss sich trotzdem vorher beim SEPC anmelden lassen. Die Aktivität findet außerhalb des Ausstellungshotels statt.
• Für die Suche nach Nachwuchskräften ist STARS Fresh Futures das spezielle Treffen mit Studierenden; eine Reservierung ist erforderlich.

Ausstellen

Frühere Aussteller haben ein Vorrecht auf ihren Stand, verbleibende Plätze werden verlost. Für die Warteliste ist eine Unternehmensmitgliedschaft nötig, für einen Stand mindestens Bronze-Sponsoring. Zum Standardstand gehören Mobiliar und Mitarbeiterregistrierungen. Innovation Stations berücksichtigen vorrangig geeignete Unternehmen auf der Warteliste; die Teilnehmerregistrierung wird separat benötigt. Bright Ideas Fresh Arrivals nutzt verschlossene Vitrinen. Produktverkostungen müssen vom Marriott geprüft werden.