THAIFEX - Anuga Asia 2027

Im Vergleich

Wer thailändische Hersteller, asiatische Distributionspartner und ein breites Angebot fertiger Lebensmittel sucht, findet bei THAIFEX - Anuga Asia einen gebündelten Zugang. Die Länderpavillons machen die Messe auch für Exporteure interessant, die mehrere asiatische Absatzmärkte erschließen wollen.

Die Anuga in Köln ist die größere globale Einkaufsplattform. 2025 vereinte sie 8.015 Aussteller und 145.000 Besucher. Ihr zweijähriger Herbstturnus passt zu Unternehmen, die europäische Handelsbeziehungen aufbauen und zugleich ihr weltweites Lieferantenportfolio erweitern. Bangkok bietet den direkteren Zugang zur thailändischen und benachbarten asiatischen Produktion; Köln erweitert den internationalen Vergleich.

Die FHA Food & Hospitality Asia in Singapur verbindet Lebensmittel mit Hospitality und zusätzlichen Bereichen für Produktion, Logistik, Reiseverpflegung und Handelsmarken. Sie eignet sich für einen Beschaffungsauftrag, der auch Betrieb und Lieferkette umfasst. Für Hotel- und Gastronomieausstattung ist THAIFEX - HOREC Asia die spezialisierte Messe in Bangkok. PLX Asia konzentriert sich auf Handelsmarken und Auftragsfertigung für Food und Non-Food. THAIFEX - Anuga Asia bleibt die breitere Adresse für Markenprodukte, Exportsortimente und die Suche nach neuen Kategorien.

THAIFEX - Anuga Asia eignet sich für Importeure und Einkäufer aus Handel und Gastronomie, die ihr Asiensortiment mit etablierten Herstellern und jungen Marken ausbauen wollen.

Wer ausstellt

Etablierte Exporteure stehen neben Herstellern mit neuen Produktkonzepten. Zu den jüngeren Teilnehmern zählen Nam Viet Foods & Beverage, der chilenische Seafood-Produzent Empresas Aquachile und Morning Arch, das 2025 seine proteinreichen Pro+inMee-Nudeln vorstellte. Betagros Team für Lebensmittelinnovation war 2026 dabei. Länderpavillons erweitern die Herkunftsvielfalt, während Reis, Seafood, Süßwaren und Lebensmitteltechnik eigene Bereiche behalten. Für Einkäufer entsteht daraus ein konkreter Lieferantenvergleich, bei dem sich zugleich neue Produkte entdecken lassen.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

THAIFEX - Anuga Asia 2027

THAIFEX - Anuga Asia 2027 nutzt die 2026 vergrößerte Ausstellungsfläche. Halle 4 bündelt New to Market Street, Startups, die tasteInnovation Show, Future Food Experience+ und Verkostungsformate. Neue Produkte und Marktinformationen lassen sich damit an einem gemeinsamen Ort erschließen. In Halle 2 kommen Halal- und Bio-Produkte in eigenen Präsentationen zusammen. Das Hosted-Buyer-Programm vermittelt qualifizierten Führungskräften passende Gespräche mit internationalen Ausstellern; die übrigen Produktbereiche bleiben auf die klassische Lebensmittel- und Getränkebeschaffung ausgerichtet.

• Halle 4 eignet sich als zusammenhängender Rundgang für Produktentwicklung: Trend Zone und Future Food Experience+ ergänzen New to Market Street, Startups und Taste the Future.
• Für zertifizierte Sortimente bieten die Halal- und Bio-Präsentationen in Halle 2 einen gemeinsamen Ausgangspunkt zum Produktvergleich.
• Reis, Seafood und Lebensmitteltechnik lassen sich als eigene Beschaffungsaufgaben behandeln; Fine Food umfasst ein deutlich breiteres Sortiment.

Ausstellen

Teilnahmegebühren werden über die Vertriebsvertretungen des Veranstalters angeboten. Für Rohfläche und Systemstand gelten unterschiedliche Bauvorgaben; Ergänzungen am Systemstand müssen innerhalb der gelieferten Struktur bleiben. Hersteller mit neuen Produkten können sich zusätzlich für New-to-Market Street bewerben. Für den Wettbewerb zu alternativen Proteinen sind die Produktkennzeichnungen im Ausstellerportal maßgeblich. Diese Formate passen zu Lieferanten mit einem klaren Angebot für asiatische Distributoren oder Handelssortimente.