HallBriefGezielte Messevorbereitung

THAIFEX - HOREC Asia 2027

Auf der THAIFEX - HOREC Asia in Bangkok stehen die Ausstattung und der Betrieb von Hotels, Restaurants und Cafés in Südostasien im Mittelpunkt. 2026 kamen 664 Aussteller und 21.305 einzelne Fachbesucher aus 70 Ländern und Regionen zusammen.

2. März - 5. März 2027 · IMPACT Challenger, Bangkok

Erwartete Besucher
23.000
Mehr Aussteller als 2025
+42 %
Aussteller im Vorjahr
664
Messetage
4

Zum Publikum zählen auch Importeure, Vertriebspartner, Bäckereihändler und Betreiber von Immobilien. Für Anbieter entstehen dadurch unterschiedliche Zugänge zum regionalen Markt.

Das Angebot reicht von Profiküchen und Cafétechnik über Geschirr und Einrichtung bis zu Wäscherei, Reinigung und Hotelsoftware. Besonders Betreiber, die mehrere Abteilungen eines Hauses oder einer Restaurantgruppe ausstatten, finden hier passende Ansprechpartner. In der Xperiential Zone werden Produkte im praktischen Einsatz erprobt. Academy, Workshops und der Housekeeping-Wettbewerb verbinden Investitionen mit den Abläufen im Betrieb. Aus dem Umfeld der THAIFEX - Anuga Asia entstanden, hat die Messe ein eigenes Profil für die Gastronomie und Hotellerie entwickelt. Auf den Anstieg von 466 Ausstellern 2025 auf 664 im Jahr 2026 folgt 2027 die Erweiterung auf vier Messetage.

Im Vergleich

  1. Diese Messe: THAIFEX - HOREC AsiaBangkok, 23.000
  2. FHA Food & Hospitality AsiaSingapore
  3. THAIFEX - Anuga AsiaBangkok, 94.685

Die FHA Food & Hospitality Asia in Singapur bietet den breitesten direkten Vergleich in der Region. Sie verbindet Lebensmittel und Getränke mit Hotelausstattung, Technik und Geschirr. Im asiatischen Messekalender folgt ihr Apriltermin auf die HOREC Asia. Wer neben Betriebstechnik auch Lebensmittelhersteller, verpackte Produkte und Vertriebspartner sucht, findet bei FHA ein umfassenderes Beschaffungsangebot. In Bangkok entfällt mehr Besuchszeit auf die konkrete Ausstattung und Führung von Gastronomie- und Hotelbetrieben.

Die Schwestermesse THAIFEX - Anuga Asia in Bangkok liegt im Mai und konzentriert sich auf den Lebensmittel- und Getränkehandel. Mit 3.590 Ausstellern 2026 bietet sie eine andere Dimension für Sortimentsbeschaffung, Import und Distribution. Für Küchen, Cafés, Housekeeping und Gästeausstattung ist HOREC Asia die gezieltere Wahl.

Thailändische Anbieter und regionale Distributoren treffen hier auf internationale Hersteller. Bei einer Hotelrenovierung oder der Erweiterung eines Cafékonzepts lassen sich dadurch Produkt, regionaler Vertrieb und praktische Anwendung gemeinsam beurteilen. Das Hosted-Buyer-Programm richtet sich an leitende Betreiber und Einkaufsverantwortliche aus Südostasien und Indochina.

Die passende Reise nach Bangkok für Hotel-, Restaurant- und Cafébetreiber, die Ausstattung, Systeme und Einrichtung für Südostasien beschaffen.

Wer ausstellt

Carpigiani, Hoshizaki, Squizify und Deesawat standen 2026 für die Spannweite von Bäckerei- und Eistechnik über Profiküchen und Hoteltechnologie bis zur Einrichtung. Der Schwerpunkt geht damit weit über den Einkauf von Lebensmitteln hinaus: Produktionsabläufe, Lebensmittelsicherheit und das Umfeld der Gäste gehören zusammen. Thailändische Firmen und regionale Distributoren ergänzen internationale Hersteller. Das Café- und Barangebot bringt Getränke und Kaffeetechnik hinzu. Für Betreiber lässt sich so die Ausstattung mehrerer Abteilungen in einem durchgehend gastronomischen und hotelbezogenen Rahmen vergleichen.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

THAIFEX - HOREC Asia 2027

2027 kommt ein vierter Messetag hinzu; nach dem Wachstum von 2026 ist außerdem mehr Ausstellungsfläche vorgesehen. Der betriebliche Schwerpunkt bleibt bestehen. Xperiential Zone, Academy und Workshops werden durch die Innovation Awards und die Thailand Ultimate Housekeeping Challenge ergänzt. Im Hosted-Buyer-Programm treffen leitende Einkäufer aus der Region Aussteller in vereinbarten Gesprächen. Geführte Produkttests und fachliche Veranstaltungen sind Teil dieses Besuchsprogramms.

  • In der Xperiential Zone lässt sich die Anwendung im Betrieb prüfen. Anschließend kann das Gespräch beim Anbieter im jeweiligen Küchen-, Technik- oder Housekeeping-Segment vertieft werden.
  • Für Hotelbetriebsteams lohnt die Verbindung der Thailand Ultimate Housekeeping Challenge mit Cleaning and Laundry: Arbeitsweisen werden unmittelbar neben der Ausstattung sichtbar.
  • Bei einem Caféprojekt Café and Bar mit Bakery and Ice Cream verbinden, um Getränke, Produktionstechnik und Dessertangebot gemeinsam zu beurteilen.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der THAIFEX - HOREC Asia erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die THAIFEX - HOREC Asia beginnt.

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