Taipei International Bakery Show 2027

Auf der Taipei International Bakery Show treffen Taiwans Maschinen- und Zutatenanbieter auf Konditoreiteams aus Hotels, Einkäufer von Convenience-Ketten, Supermarktbackstuben und Kaffeehäusern. 2026 belegten 370 Aussteller das Erdgeschoss und die vierte Etage der Nangang Hall 1. Zutaten, Backtechnik und ergänzende Produkte machten 90 % des Ausstellerangebots aus. Für Einkäufer ergibt sich daraus eine enge Verbindung zwischen Rezeptur, Fertigung und verkaufsfertigem Produkt.