HallBriefGezielte Messevorbereitung

Taipei International Bakery Show 2027

Auf der Taipei International Bakery Show treffen Taiwans Maschinen- und Zutatenanbieter auf Konditoreiteams aus Hotels, Einkäufer von Convenience-Ketten, Supermarktbackstuben und Kaffeehäusern. 2026 belegten 370 Aussteller das Erdgeschoss und die vierte Etage der Nangang Hall 1.

18. März - 21. März 2027 · Taipei Nangang Exhibition Center, Hall 1

Erwartete Aussteller
406
Erwartete Besucher
162.188
Aussteller im Vorjahr
370
Aussteller auf der Liste 2026
362

Zutaten, Backtechnik und ergänzende Produkte machten 90 % des Ausstellerangebots aus. Für Einkäufer ergibt sich daraus eine enge Verbindung zwischen Rezeptur, Fertigung und verkaufsfertigem Produkt.

Neben taiwanischen Maschinenbauern stehen Zutatenhändler, Anbieter von Backformen und Hersteller fertiger Backwaren. Gefülltes Geschenkgebäck und die passende Verpackung haben dabei einen besonderen Stellenwert. Fachwettbewerbe und Vorführungen ergänzen das Angebot: 2026 gehörten der UIBC-Nachwuchswettbewerb, der Asia Bakery Summit und der Taiwan Gâteaux Cake Contest zum Programm. Auf Besucherseite waren unter anderem 7-Eleven, FamilyMart, PX Mart und Carrefour vertreten. TIBS verbindet damit den technischen Einkauf mit einem Einblick in Taiwans Einzelhandel und Geschenkkultur.

Im Vergleich

  1. Diese Messe: Taipei International Bakery Show 2027162.188
  2. Bakery ChinaShanghai, 400.000
  3. ibaMunich, alle drei Jahre

Wer taiwanische Backmaschinen und Zutaten beschaffen oder die Absatzwege lokaler Backwaren verstehen will, findet auf TIBS einen passenden Schwerpunkt. Convenience-Handel, Supermarktbackstuben und Anbieter von Geschenkgebäck gehören zum Umfeld der Messe. Die Auszeichnungen für gebackene Spezialitäten und das Angebot fertiger Produkte machen sie auch für Verpackungsentwickler und Sortimentsverantwortliche interessant.

Bakery China in Shanghai bietet für den chinesischen Markt eine deutlich breitere Beschaffungsbasis. 2026 waren dort mehr als 2.200 Aussteller vertreten. Industrielle Automatisierung, Supermarktbackwaren, Rohstoffe und digitale Produktion gehören zu den Themen. Für chinesische Fertigungspartner und landesweite Handelskanäle liegt der Schwerpunkt daher anders als bei einer auf Taiwan ausgerichteten Reise.

Bei einer internationalen Investitionsentscheidung kommt iba in München ins Spiel. 2025 zählte die Messe 985 Aussteller und 49.115 Fachbesucher. Der nächste Münchner Termin liegt im Herbst. Das Angebot richtet sich an handwerkliche und industrielle Betriebe, die Anbieter aus verschiedenen Ländern vergleichen. TIBS bündelt dagegen taiwanische Hersteller, lokale Bäckereikunden und Geschenkgebäck auf einer Reise. Welche Messe besser passt, hängt vor allem davon ab, welche Lieferanten und Absatzmärkte im Einkaufsauftrag stehen.

TIBS passt zu Einkäufern, die taiwanische Backtechnik und Zutaten mit dem dortigen Einzelhandel und Markt für Geschenkgebäck verbinden wollen.

Wer ausstellt

2026 standen Maschinenanbieter wie Hsiao Lin, Chanmag und Hundred Machinery neben Tehmag Foods, Namchow und Sanneng Bakeware. Diese Mischung reicht von der Fertigung über Zutaten bis zu Backformen und Werkzeugen. Hong Ming Flour Mill und Verpackungsanbieter ergänzen das Beschaffungsangebot. Fertige Backwaren und Kaffee schlagen die Brücke zum Verkauf. Der Schwerpunkt liegt auf der Lieferkette des Bäckerhandwerks, mit einem gut sichtbaren Bereich für Verbraucherprodukte und Geschenke.

Aussteller im Vorjahr

  1. Multivac

  2. Chef Works

  3. Fazlani Exports

  4. Sanneng

  5. Katun

  6. Chanmag Bakery Machine

  7. PEI Chen

  8. Sanko Machinery

  9. Oliuie

  10. Catamona Trading

  11. Osonova

  12. Polit International

  13. Taiwan Golden Buckwheat

  14. Taiwan Star Industrial

  15. Tzaw BAO

  16. Black Bridge Food

  17. Chin Ying FA Mechanical Industry

  18. Charry

  19. San Ying Foods

  20. Spar Food Machinery MFG.

  21. ZAY LON

  22. Taiwan Domino Amjet

  23. Yuan Yang Frozen Machine

  24. Tehmag Foods

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Taipei International Bakery Show 2027

TIBS 2027 findet wieder im Erdgeschoss und in der vierten Etage der Nangang Hall 1 statt. Backmaschinen, Zutaten, Verpackungen und fertige Produkte stehen gemeinsam im Mittelpunkt. 2026 ergänzten internationale Wettbewerbe und taiwanische Geschenkspezialitäten das Lieferantenangebot. Der Asia Bakery Summit brachte taiwanische Champions und japanische Meisterbäcker zusammen; Top Bakes Avenue verband Bäckereimarken mit gewerblichen Großeinkäufern. Aus dieser Verbindung von Produktionstechnik und lokalem Bäckereihandel ergibt sich der Schwerpunkt des nächsten Besuchs.

  • Für taiwanische Firmengeschenke bieten HOGAN Bakery, CP Cheese Factory, Sunmerry und Vigor Kobo einen konkreten Ausgangspunkt zur Verkostung: Sie gehörten 2026 zu den Preisträgern für gebackene Spezialitäten.
  • Bei einem Projekt zur Brotherstellung lohnt der gemeinsame Vergleich von Formmaschinen, Öfen und Mischsystemen: Auf TIBS wurden die Mehrzweck-Brotmaschine HM-868, der Stikkenofen HS-168 und Spiralmischer gezeigt.

Ausstellen

Für die Rohfläche ist ein Standbauunternehmen erforderlich. Der ausgestattete Stand umfasst Wände, Teppich, Tische, Stühle, Beleuchtung und eine Steckdose. Bei ausländischen Ausstellern bestimmen Standgröße und Zahlungseingang die Platzvergabe im dafür vorgesehenen Bereich. Maschinen-, Zutaten- und Geschenkverpackungsanbieter erreichen hier sowohl Produktionsteams als auch Händler.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5
  4. 403 weitere, nach Ihren Zielen gereiht

#3Halvorsen Prozesstechnikvon 406

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der Taipei International Bakery Show 2027 erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die Taipei International Bakery Show 2027 beginnt.