Alimentaria FoodTech 2026

Cómo se compara

Anuga FoodTec, en Colonia, ofrece un mercado internacional de proveedores más amplio. En 2024 recibió 38.427 visitantes de 133 países y abarca transformación, llenado, envasado, seguridad alimentaria, energía e intralogística. Para un fabricante multinacional que compara sistemas completos de producción y proveedores de distintos mercados, esa amplitud puede justificar el viaje. Su celebración en febrero ocupa, además, otro momento del calendario de inversiones frente a la cita barcelonesa de octubre.

Hispack es la comparación más cercana cuando el proyecto se centra en el envase. También en Barcelona, reúne maquinaria de packaging, etiquetado y embotellado, logística y automatización, brand packaging y embalaje industrial. La feria de mayo atiende a fabricantes alimentarios y de otros sectores. Un equipo que trabaja en materiales, presentación comercial y automatización de final de línea encuentra allí una conversación más especializada en packaging.

Alimentaria FoodTech encaja cuando el proyecto parte del alimento y recorre la fábrica. Su base industrial ibérica, los proveedores de ingredientes y los centros tecnológicos acercan formulación y producción. Los platos preparados y el pet food ejemplifican esa relación, porque combinan maquinaria, seguridad, textura y conservación en una misma decisión industrial.

Alimentaria FoodTech encaja con fabricantes alimentarios y proveedores tecnológicos cuyo negocio ibérico conecta transformación, ingredientes y conservación.

Quién expone

La oferta combina fabricantes de equipos consolidados, ingredientes y herramientas digitales. Weber y Handtmann representan transformación y producción integrada, mientras SICK aporta sensores y automatización. Tetra Pak, Bizerba, Hiperbaric y Brenntag amplían el recorrido hacia envasado, pesaje, conservación y formulación. Collo ilustra la incorporación de nuevas tecnologías con la monitorización de procesos líquidos para detectar pérdidas y mejorar la limpieza. El visitante puede relacionar máquina, control y aplicación alimentaria dentro de una misma feria.

1. 

   ifm

2. 

   SICK

3. 

   Bizerba

4. 

   Brenntag North America

5. 

   Testo

6. 

   Endress+Hauser

7. 

   Sesotec

8. 

   Sacmi

9. 

   Antares Vision Group

10. 

    CEIA

11. 

    HepcoMotion Deutschland

12. 

    FOSS

13. 

    Schur Star Systems

14. 

    Amano Enzyme

15. 

    Buchi

16. 

    Ecopack

17. 

    Hiperbaric

18. 

    Hanna Instruments

19. 

    BTSA

20. 

    Panelchok

21. 

    Hygiena

22. 

    Somengil

23. 

    Disproquima

24. 

    GMV

329 empresas están en la lista. Un informe de HallBrief las ordena todas según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada una. Pedir un informe

Alimentaria FoodTech 2026

Alimentaria FoodTech 2026 llevó la inteligencia artificial, la seguridad alimentaria, los nuevos ingredientes y la eficiencia de recursos a casos concretos de fábrica. El programa reunió 60 ponencias e IRTA conectó investigación y aplicaciones industriales en FoodTech Innovarena. Los platos preparados y el pet food destacaron como mercados de producción en expansión. Se presentaron visión artificial, conservación por altas presiones y monitorización para reducir pérdidas de producto y consumo de agua. La próxima convocatoria está prevista para 2029.

• En proyectos de formulación, relacione los nuevos ingredientes de Ingrenova con los proveedores de transformación capaces de llevarlos a la producción industrial de platos preparados o pet food.
• FoodTech Innovarena distribuye los debates de proveedores e industria en Speakers' Corner, la investigación aplicada de IRTA en Start up Corner y las presentaciones específicas de ingredientes y tecnología en Innovation Room.
• El formato Hosted Buyer exige una agenda validada por la organización y compromisos de reuniones durante varios días. Valore si responde a su proyecto real de compra de equipos.

Exponer

En 2026, la contratación de espacio libre exigía aprobación técnica del proyecto de stand; los packs de stand quedaban exentos. La participación incluía una cuota obligatoria con presencia en catálogo, acceso al matchmaking, pases de expositor e invitaciones. El programa de compradores invitados resultaba relevante para proveedores que buscaban clientes más allá de sus cuentas españolas. Los productos refrigerados que permanecían tras el cierre necesitaban un servicio eléctrico contratado por separado.