HallBriefPreparación comercial para ferias

Bar & Restaurant Expo 2027

Bar & Restaurant Expo reúne en Las Vegas las decisiones de compra que afronta un bar o restaurante independiente.

22 mar - 24 mar 2027 · Las Vegas Convention Center

Visitantes previstos
9871
Visitantes en 2024
12 mil
Días de feria
3

Sus cinco pabellones abarcan alimentación y bebidas, equipos y mobiliario, servicios y suministros, tecnología y entretenimiento. Esa combinación encaja con un bar que incorpora cocina, un restaurante que renueva su sistema de servicio o un negocio que quiere dar otro carácter a la experiencia del cliente. Propietarios, responsables de operaciones, chefs, directores de bebidas y distribuidores forman su público.

Las demostraciones permiten relacionar el producto con el trabajo del establecimiento. El F&B Solutions Center de Middleby aborda equipos, personal, energía y desperdicio alimentario; el Restaurant of the Future de Shift4 muestra tecnología operativa y de atención al cliente. En The Game Room, OneSource Amusements convierte el entretenimiento en una opción de negocio. Los talleres y las clases especializadas tratan liderazgo, finanzas, marketing y operaciones. World Tea Expo aporta un espacio propio dentro del pabellón Food & Beverage.

Cómo se compara

  1. Vibe ConferenceDallas
  2. World Tea ExpoLas Vegas
  3. Esta feria: Bar & Restaurant Expo9871
  4. National Restaurant Association ShowChicago, 55 mil

La National Restaurant Association Show de Chicago responde a una compra amplia para el sector de la restauración. Equipos de cocina, productos alimentarios, bebidas, envases sostenibles y tecnología comparten una oferta que sirve a distintas formas de operar. Es una referencia para distribuidores y restaurantes con una cartera extensa de suministros. Bar & Restaurant Expo reúne esas cuestiones alrededor del establecimiento independiente, con especial presencia del servicio de bebidas, el entretenimiento y las demostraciones prácticas.

La Vibe Conference de Dallas se dirige a altos responsables de bebidas de cadenas de restaurantes, hoteles, casinos y otros negocios de hostelería. Sus reuniones concertadas con proveedores y sus debates entre operadores encajan con programas de bebidas que abarcan varios locales. El propietario que también decide sobre equipos, sistemas de cobro y experiencia del cliente encuentra en los pabellones de Bar & Restaurant Expo un recorrido más transversal por su negocio.

World Tea Expo incorpora la especialización del té al pabellón Food & Beverage. Cafeterías y operadores de bares pueden tratar allí su carta de té junto con otras categorías de bebidas y conocer proveedores centrados en ese producto.

Una cita para el operador independiente que necesita conectar sus decisiones sobre bebidas, equipos, tecnología y experiencia del cliente.

Quién expone

Amoretti y Diageo North America aportan ingredientes aromáticos y bebidas de marca; Cadco representa los equipos de cocina profesional. Block (Square) introduce la tecnología de venta y gestión del establecimiento. Brunswick Bowling Products amplía el abanico con entretenimiento capaz de definir la propuesta del local. La combinación permite pasar de una idea de bebida a su preparación, su venta y su papel en la experiencia del cliente.

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe

Bar & Restaurant Expo 2027

En 2027, la feria distribuye su oferta en cinco pabellones de compra e integra la sección de World Tea en Food & Beverage. Las áreas prácticas muestran equipos, tecnología de restaurante y entretenimiento interactivo en funcionamiento. Los escenarios New, Now, Next y BREx ofrecen sesiones breves dentro de la exposición, mientras los talleres y las clases especializadas profundizan en la gestión. Emerging Leaders suma reuniones de mentoría, visitas guiadas y un espacio de encuentro para profesionales que están desarrollando su carrera.

  • En el F&B Solutions Center, evalúe los equipos a partir del trabajo, el consumo de energía y el desperdicio que genera su propia carta.
  • Pruebe el entretenimiento de The Game Room como lo haría un cliente y valore su encaje con el ambiente de su local.
  • Combine la sección de World Tea con el resto de Food & Beverage al diseñar una oferta de té junto a otras bebidas.
  • Las reuniones de mentoría y las visitas guiadas de Emerging Leaders ofrecen a los futuros responsables una vía de aprendizaje complementaria a los escenarios.

Exponer

El paquete de exposición combina un espacio estándar con paneles de tela y acreditaciones para el equipo. Los pabellones sitúan a cada proveedor junto a la necesidad de compra que atiende. Bebidas e ingredientes admiten degustaciones; equipos y entretenimiento se explican mediante el uso. El equipo comercial también gestiona propuestas de activaciones con muestras, clases especializadas y recepciones nocturnas.

Qué incluye su informe

La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
  2. Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
  3. Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Por qué importa
Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
A quién conocer
Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
Qué preguntar
Plazos de entrega para instalaciones en 2027.

Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.

Cómo se elabora un informe

  1. Cuéntenos sus objetivos

    Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Bar & Restaurant Expo y qué tipo de socios busca.

  2. Analizamos cada empresa, una por una

    De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.

  3. Llegue con un plan

    Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.

Llegue a Bar & Restaurant Expo sabiendo a quién conocer.

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