GUEXT 2026

Cómo se compara

Para distribuidores y operadores españoles que comparan cocinas profesionales, GUEXT concentra en Madrid a proveedores y al canal hostelero. El respaldo de las asociaciones fabricantes y la presencia de distribuidores e instaladores en su estreno encajan con compras en las que importan la instalación, el servicio y las relaciones comerciales en España. Café, decoración y software amplían la visita más allá de la cocina.

Hostelco, en Barcelona, ofrece otra combinación gracias a su alianza con Alimentaria: equipamiento junto a alimentación, gastronomía y foodservice. Es una opción especialmente pertinente cuando el comprador gestiona tanto los menús como la infraestructura del negocio. GUEXT resulta más directo si el objetivo principal es comparar equipamiento y servicios operativos para el mercado español.

HostMilano aporta una perspectiva internacional de las cadenas de suministro para restauración y alojamiento, con café y foodservice junto al equipamiento. Tiene sentido para buscar proveedores en distintos mercados o desarrollar exportación fuera de España. GUEXT concentra otro tipo de conversación: fabricantes españoles, distribución, operadores hoteleros y restauradores, con demostraciones prácticas para la restauración colectiva en Madrid.

GUEXT encaja con compradores que necesitan conectar el equipamiento de cocina con las redes españolas de distribución, instalación y operación hostelera.

Quién expone

Bartscher y Berner representan la cocina profesional; Al Nejmah Sweets incorpora oferta alimentaria y Basque Living abre el recorrido hacia el interiorismo. AFEHC y otras asociaciones de FELAC sitúan al canal fabricante junto a los proveedores. La combinación interesa a operadores cuyos proyectos abarcan cocina, espacios para clientes y sistemas de gestión. También permite a los distribuidores estudiar relaciones de suministro y ofertas complementarias y encontrar socios para ampliar su catálogo.

1. 

   Odoo

2. 

   Bartscher

3. 

   Publicaciones Alimarket

4. 

   Morello Forni

5. 

   La San Marco

6. 

   Al Nejmah Sweets

7. 

   Zummo

8. 

   FM Industrial

9. 

   Afehc

10. 

    Packbenefit

11. 

    ITV Ice Makers

12. 

    GC International Brands

13. 

    Moretti Forni

14. 

    Durable

15. 

    AEDH

16. 

    Fricosmos

17. 

    Coreco

18. 

    Impafri

19. 

    Ntgas

20. 

    Infrico

21. 

    Wok Inox

22. 

    Fulterer

23. 

    Vicrila

24. 

    Masquefrio

86 empresas están en la lista. Un informe de HallBrief las ordena todas según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada una. Pedir un informe

GUEXT 2026

GUEXT 2026 refuerza el vínculo entre equipamiento y restauración colectiva. KitchenXperience by Dimasa ofrece a los expositores un espacio de demostración y acoge la final del primer Concurso Nacional al Mejor Menú Escolar. GUEXT Forum aborda digitalización, inteligencia artificial, sostenibilidad y falta de personal, relacionando la inversión en maquinaria con la operación diaria de los negocios. Estas actividades se concentran en el pabellón 12.

• Los compradores de comedores escolares pueden combinar KitchenXperience con el concurso de menús: el mismo espacio relaciona el rendimiento del equipo con la preparación para colectividades.
• Incluye las asociaciones de FELAC junto a los fabricantes si la compra depende de cobertura comercial, instalación y servicio técnico.
• Para proyectos que abarcan cocina y zonas de clientes, relaciona el equipamiento con Basque Living y el sector de interiorismo hostelero.

Exponer

La participación permite contratar solo suelo o stands modulares Basic y Premium, a partir de 16 metros cuadrados. El enfoque en equipamiento y distribución encaja con proveedores que demuestran mejoras concretas para restaurantes, hoteles o cocinas colectivas.