HallBriefPreparación comercial para ferias

IFEX PHILIPPINES 2027

IFEX Philippines reúne a productores filipinos de alimentos e ingredientes tropicales con importadores internacionales y compradores del comercio y la restauración local.

20 may - 22 may 2027 · World Trade Center Metro Manila, Pasay City

Visitantes previstos
10 mil
Expositores el año pasado
520
Visitantes el año pasado
20 mil
Días de feria
3

En 2026 participaron más de 520 expositores y se registraron cerca de 20.000 visitas. Estados Unidos encabezó los países de procedencia de los visitantes extranjeros, seguido de Japón, Emiratos Árabes Unidos, China y Australia. Su mercado comprador supera así el entorno asiático más próximo.

El coco, el mango, la piña, el plátano, el atún y la carragenina definen buena parte de la oferta. A ellos se suman platos preparados, productos vegetales, ingredientes funcionales y pequeños fabricantes que adaptan sabores filipinos a los lineales internacionales. CITEM, la agencia de promoción de exportaciones del país, organiza la feria y refuerza su orientación exportadora con compradores invitados y encuentros comerciales. GMART conecta a minoristas con fabricantes y socios de marca propia. Sustainability Solutions Exchange incorpora envases, producción circular y abastecimiento responsable a la conversación alimentaria.

Cómo se compara

  1. THAIFEX - Anuga AsiaBangkok, 95 mil
  2. Esta feria: IFEX PHILIPPINESPasay City, 10 mil
  3. WOFEX ManilaPasay

THAIFEX - Anuga Asia, en Bangkok, permite comparar una oferta internacional mucho más amplia: en 2026 reunió a 3.590 expositores y 94.685 visitantes profesionales. Conviene a compradores que buscan proveedores de varios países y categorías, y a exportadores que quieren desarrollar distribución en Asia. IFEX concentra la búsqueda en productores filipinos e ingredientes tropicales dentro de su mercado de origen.

WOFEX Manila combina alimentos con las necesidades operativas de restaurantes, hoteles, panaderías y procesadores filipinos. FoodPack Pro reúne procesamiento, envases, manipulación y cadena de frío; Foodserve incorpora bebidas y equipos para hostelería. La competición culinaria y la formación profesional amplían ese enfoque. Su crecimiento en 2027 abarca tres recintos, una propuesta útil para empresas que compran ingredientes y maquinaria o buscan clientes de la hostelería nacional.

IFEX encaja cuando el encargo de compra especifica origen filipino, ingredientes de coco o frutas tropicales, especialidades regionales o alimentos envasados aptos para exportación. Los encuentros de marca propia y los premios a la innovación enlazan el aprovisionamiento con el desarrollo de surtidos. WOFEX responde al conjunto del negocio alimentario filipino; THAIFEX ofrece una extensa comparación internacional; IFEX permite profundizar en la oferta del país.

IFEX merece el viaje para importadores y equipos de producto que desarrollan una gama de alimentos filipinos o buscan ingredientes tropicales directamente entre productores locales.

Quién expone

La oferta combina fabricantes consolidados y pequeñas empresas alimentarias regionales. Entre los recientes finalistas de KATHA figuran Century Pacific Food Inc. con su línea de sopas UnMEAT, Herbanext Laboratories, Inc. con los tés Tá y Prime Global Corporation con caramelos de tamarindo sin azúcar añadido. Las galletas de coco de Golden Flavours Pastries and Gourmet Inc. aportan otra aplicación comercial de ingredientes tradicionales. El conjunto interesa tanto a quienes compran ingredientes como a quienes buscan productos diferenciados para el comercio minorista.

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe

IFEX PHILIPPINES 2027

IFEX Philippines celebra en 2027 su vigésima convocatoria. El programa anunciado combina los premios KATHA, la selección de productos Flavor Finds, IFEX Talks y demostraciones en IFEX Kitchen. GMART añade encuentros centrados en comercio minorista y marca propia, mientras IFEX LIVE: Deals on Demand amplía las presentaciones mediante comercio en directo. Sustainability Solutions Exchange sigue vinculando el abastecimiento alimentario con decisiones sobre envases y producción. La propuesta continúa el trabajo de 2026, cuando Estados Unidos y Japón encabezaron la procedencia de visitantes extranjeros.

  • Para desarrollar marca propia, utilice GMART: sus encuentros conectan específicamente a minoristas, fabricantes y posibles socios de producción.
  • Combine los productos KATHA con las demostraciones de IFEX Kitchen para valorar el formato comercial y el uso de ingredientes filipinos en platos terminados.
  • Incluya Sustainability Solutions Exchange si los envases o las condiciones de producción forman parte de la selección de proveedores.

Qué incluye su informe

La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
  2. Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
  3. Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Por qué importa
Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
A quién conocer
Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
Qué preguntar
Plazos de entrega para instalaciones en 2027.

Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.

Cómo se elabora un informe

  1. Cuéntenos sus objetivos

    Una breve entrevista: qué quiere conseguir en IFEX PHILIPPINES y qué tipo de socios busca.

  2. Analizamos cada empresa, una por una

    De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.

  3. Llegue con un plan

    Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.

Llegue a IFEX PHILIPPINES sabiendo a quién conocer.