ProWine Tokyo 2027

Cómo se compara

FOODEX JAPAN, en marzo, es el gran escaparate japonés de alimentación y bebidas, con 3.238 expositores y 73.842 visitantes en 2026. Su área de bebidas atrae a muchos de los mismos importadores, así que a un productor que vende alimentos además de vino, o que busca el máximo tráfico de visitantes, puede convenirle más. ProWine Tokyo encaja mejor cuando toda la visita gira en torno a las bebidas: los compradores vienen a catar, el programa de seminarios lo dirigen sumilleres y periodistas del vino, y el vino tiene toda la feria para sí.

En ProWein, en Düsseldorf, con 3.400 expositores en 2026, los grandes importadores japoneses ya se reúnen con productores de todo el mundo. ProWine Tokyo llega a los compradores que rara vez hacen ese viaje, como los de grandes almacenes, supermercados, tiendas de vino independientes y sumilleres de hotel, y permite verlos en su propio mercado.

Para Asia fuera de Japón, Vinexpo Asia reunió a 14.273 visitantes profesionales en 2026 y atiende a distribuidores de toda la región, mientras que las ferias hermanas ProWine Hong Kong y ProWine Singapore, con unos 200 expositores cada una, cubren el sur de China y el Sudeste Asiático. ProWine Tokyo es la opción cuando el objetivo es entrar o crecer en Japón.

El viaje indicado para bodegas y destilerías que buscan importador en Japón, y para compradores japoneses que quieren catar etiquetas nuevas sin volar a Düsseldorf.

Quién expone

Los pabellones nacionales ocupan buena parte del recinto: Wines of Germany, Business France, los grupos españoles D.O. Rueda y Garnacha, y pabellones de Rumanía, Serbia, Georgia, Sudáfrica y Uruguay, donde Bodega Garzón y Pisano sirvieron sus vinos en 2026. Entre los stands independientes figuraron Purcari Wineries de Moldavia, Grand Tokaj de Hungría, Gruppo Martellozzo de Italia y la irlandesa Great Northern Distillery. Bodegas japonesas como Katsunuma Winery y Kumamoto Wine Farm comparten la zona Japan Wine, y Toyo-Sasaki Glass pone las copas de cata.

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief elige a los expositores que más le conviene conocer según sus objetivos y a quién hablar en cada uno. Pedir un informe

ProWine Tokyo 2027

La cuarta ProWine Tokyo vuelve al East Hall 3 con el objetivo de reunir 250 expositores, frente a los 188 del año pasado, cuando los stands se agotaron y los últimos interesados quedaron en lista de espera. La novedad es una Discovery Zone dedicada a vinos de clima frío y variedades PIWI. Repite la zona ProWine Tokyo ZERO de bebidas sin alcohol y de baja graduación, y también la zona Japan Wine, que ofrece un descuento a las bodegas fundadas en los últimos cinco años y permite a los productores exponer botellas que presentan los sumilleres del organizador.

• Los seminarios FORUM y Master Class se reservan aparte de la acreditación y la reserva cierra unas tres semanas antes de la feria, así que conviene apuntarse en cuanto se abre.
• Los compradores de restaurantes y hoteles pueden aprovechar el viaje para abastecerse de alimentos: FABEX Tokyo, ISM Japan, Anuga Select Japan y Premium Food Show se celebran los mismos días en Tokyo Big Sight.
• Los productores que buscan clientes en hostelería deberían acudir a la entrega de los premios Star Wine List of the Year Japan, que reúne a los sumilleres de las mejores cartas de vino del país.
• Los productores alemanes, franceses y españoles se agrupan en sus pabellones nacionales, lo que permite recorrer una región bloque por bloque.

Exponer

Los expositores eligen entre un stand estándar montado de 9 metros cuadrados, suelo libre desde 18 metros cuadrados o un espacio dentro de un pabellón nacional organizado por una entidad sectorial. Los productores más pequeños pueden entrar en las zonas ZERO, Discovery o Japan Wine con un paquete de mostrador que incluye copas, hielo, escupidera y almacén refrigerado compartido. La feria ha llegado a agotarse antes del plazo y las solicitudes tardías pagan un recargo por metro cuadrado, de modo que rinde más a quien reserva pronto y llega con un plan claro para encontrar importador en Japón.