World of Coffee Panama 2026
World of Coffee Panama sitúa el comercio del café de especialidad en un país productor.
23 oct - 25 oct 2026 · Panama Convention Center, Panama City
- Expositores previstos
- 370
- Visitantes previstos
- 13 mil
- Días de feria
- 3
Su eje es el encuentro directo entre caficultores latinoamericanos y compradores internacionales. La geisha panameña sirve como punto de partida para explorar otras variedades, procesos y regiones de origen. Producer Village, Roaster Village y las salas de catación dan al abastecimiento de café verde un espacio propio dentro de la exposición comercial.
Es la primera World of Coffee en América Latina. La Specialty Coffee Association, la Specialty Coffee Association of Panama y la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá unen la red internacional del sector con productores y empresas locales. El World Barista Championship suma a competidores, profesionales de cafeterías y proveedores interesados en las tendencias de preparación. Para tostadores e importadores, el valor del viaje está en conectar compras, catación y relaciones con quienes producen el café, desde el propio país de origen.
Cómo se compara
- World of Coffee USANew Orleans, 17 mil
- World of Coffee EuropeLisbon
- Esta feria: World of Coffee PanamaPanama City, 13 mil
- Semana Internacional do CaféBelo Horizonte
La Semana Internacional do Café, en Belo Horizonte, concentra mejor la búsqueda de un comprador centrado en Brasil. Sus cataciones, rondas de negocios y Coffee of the Year recorren la cadena del café brasileño. Panamá concede más protagonismo a los orígenes centroamericanos y caribeños dentro de una conversación latinoamericana más amplia, y reúne a las comunidades de cafeterías y competencias a través del World Barista Championship.
Para distribuir equipos o desarrollar relaciones comerciales con el mercado minorista norteamericano, World of Coffee USA tiene otro centro de gravedad. La exposición, los premios de producto y la formación atienden a tostadores, comercios y operadores de alimentos y bebidas. La elección depende del mercado buscado: operaciones y distribución en Norteamérica, o compradores y productores reunidos en América Latina.
World of Coffee Europe cambia de ciudad europea y combina equipos y novedades con espacios para productores, cataciones y contactos de café verde. Es una opción más directa para construir relaciones con clientes europeos. Panamá aporta algo distinto cuando conocer el origen forma parte de la compra, especialmente para empresas que necesitan conversar con productores y profundizar en el café de especialidad panameño.
Un viaje para tostadores y compradores de café verde que buscan relaciones con productores latinoamericanos, conocer el origen y asistir al World Barista Championship.
Quién expone
La exposición se articula en torno a funciones comerciales diferentes. Producer Village permite a las fincas presentar sus cafés directamente a compradores internacionales. Roaster Village pone el acento en cafés tostados, técnicas de tueste y preparación mediante degustaciones. La sala de exposición completa el panorama comercial, mientras las salas de catación ofrecen a los expositores sesiones para mostrar café verde y propuestas mayoristas. La combinación interesa a quienes quieren evaluar la taza y discutir cómo llega al cliente, junto con las necesidades de tecnología y servicios del negocio.
La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe
World of Coffee Panama 2026
La primera feria en Panamá reúne el World Barista Championship con los espacios de productores y tostadores en un mismo recinto. El programa de conferencias analiza la geisha panameña desde el terroir, el procesamiento y la creación de valor, con participación de Kotowa Farms, Lamastus Family Estates y Hacienda La Esmeralda. Otras sesiones abordan biocarbón, agricultura regenerativa, fiabilidad de la exportación y logística. Estos temas conectan la reputación del café panameño de alta gama con los problemas operativos de productores, tostadores y compradores.
- Utiliza Producer Village para hablar de la finca y el café, y Roaster Village para comparar tueste y preparación. Cada espacio responde a una parte distinta de la decisión de compra.
- Sisu by LamastusFamilyEstates, Kotowa Coffee House y Leto Coffee permiten ampliar la visita hacia la escena local de cafeterías y tostadores; forman parte de la selección del organizador.
- Si llevas muestras de café, revisa las instrucciones de importación del organizador antes de viajar. El café verde requiere un certificado fitosanitario original; los equipos siguen otro procedimiento aduanero.
- Revisa el transporte de los hoteles asociados al elegir alojamiento. El organizador vincula estas reservas con traslados al Panama Convention Center y de regreso.
Exponer
La sala de exposición ofrece espacio sin construcción de stand, mientras Producer Village y Roaster Village tienen formatos propios. Las sesiones de catación están reservadas a expositores inscritos y requieren un pago adicional. Producer Village encaja con fincas que presentan cafés para catar; Roaster Village, con tostadores que muestran productos terminados. Quien contrata espacio debe contemplar decoradores autorizados, seguro propio y personal para atender el stand.
Qué incluye su informe
La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.
- Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
- Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
- Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
#3Halvorsen Prozesstechnik
- Por qué importa
- Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
- A quién conocer
- Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
- Qué preguntar
- Plazos de entrega para instalaciones en 2027.
Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.
Cómo se elabora un informe
Cuéntenos sus objetivos
Una breve entrevista: qué quiere conseguir en World of Coffee Panama y qué tipo de socios busca.
Analizamos cada empresa, una por una
De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.
Llegue con un plan
Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.
