Bar & Restaurant Expo

À Las Vegas, Bar & Restaurant Expo rassemble les choix d'achat d'un bar ou d'un restaurant indépendant. Cinq pavillons couvrent l'alimentation et les boissons, les équipements et le mobilier, les services et fournitures, la technologie et le divertissement. L'ensemble intéresse aussi bien un bar qui développe une offre de restauration qu'un établissement qui revoit son service ou l'expérience de ses clients. Propriétaires, directeurs d'exploitation, chefs, responsables des boissons et distributeurs composent son public.