BIOFACH

BIOFACH rassemble à Nuremberg une filière bio qui dépasse largement le marché allemand. En 2026, le salon a réuni 2 150 exposants de 89 pays et 31 914 visiteurs de 133 pays. La moitié des visiteurs venait de l’étranger. Acheteurs du commerce, importateurs d’ingrédients et industriels y rencontrent producteurs, organismes certificateurs et associations professionnelles.