Food Hotel Tech

Food Hotel Tech rapproche logiciels hôteliers, outils de commande et de paiement, cuisines connectées et solutions de responsabilité sociale. Le salon parisien s'adresse aux exploitants qui investissent dans le fonctionnement de leur établissement : réservation, housekeeping, plannings, sécurité alimentaire, énergie ou marge. La technologie appliquée au CHR constitue le fil conducteur, avec des fabricants de matériel de cuisine aux côtés des éditeurs de logiciels.