HallBriefPréparation commerciale des salons

HORECA EXPO Algérie 2027

HORECA Expo Algérie réunit les achats hôteliers, l’exploitation des restaurants et l’aménagement des établissements dans un même salon professionnel.

16 mars - 19 mars 2027 · Palais des Expositions

D'exposants de plus qu'en 2023
+2 %
Exposants en 2025
87
Visiteurs en 2023
3 800
Exposants sur la liste de cette année
80

L’offre va des grandes cuisines et des ingrédients au mobilier de chambre, au linge, à l’hygiène et aux systèmes de commande. Les acheteurs peuvent ainsi rencontrer les fournisseurs qui équiperont un établissement et ceux qui assureront son fonctionnement quotidien.

Le salon a accueilli 87 exposants et 5 715 visiteurs uniques en 2025. Chefs, hôteliers, restaurateurs, architectes, investisseurs et distributeurs composent un public commercial qui dépasse celui des seules animations culinaires. Air Algérie Catering figure aux côtés des équipementiers, fabricants alimentaires et spécialistes de l’agencement.

Easyfairs a repris SIEL, le prédécesseur du salon, en 2020. Concours, démonstrations et panels complètent désormais cet ancrage dans l’équipement et l’hôtellerie. En 2027, un hall plus vaste rassemble équipements, technologies, alimentation, boissons et services.

Face aux autres salons

  1. Sirha LyonLyon, tous les deux ans
  2. Ce salon : HORECA EXPO Algérie 2027
  3. DjazagroAlgiers, 25 k

Djazagro est l’alternative algérienne la plus proche pour les entreprises alimentaires. Organisé chaque printemps à Alger, il couvre transformation, conditionnement, boulangerie, ingrédients et produits alimentaires, avec une composante restauration. Ses 25 000 visites professionnelles en 2026 correspondent à un public plus large lié à la production. Pour une usine, une ligne d’emballage ou une boulangerie industrielle, Djazagro offre davantage de points de comparaison. Pour les chambres, les cuisines et les consommables d’un hôtel, HORECA répond plus directement au projet.

Sirha Lyon ouvre un panorama international de la restauration en France, tous les deux ans en hiver. Ses 2 300 exposants en 2025 couvraient notamment les cuisines professionnelles, les arts de la table, les produits alimentaires, la boulangerie et la pâtisserie. Chefs et distributeurs y trouvent un choix plus large de fabricants internationaux. HORECA sert un objectif plus immédiat : comparer les fabricants locaux, importateurs et distributeurs pour un établissement exploité en Algérie.

Le projet détermine le choix : HORECA associe aménagement et approvisionnement de l’hôtellerie-restauration, Djazagro suit la chaîne de production alimentaire et Sirha élargit le champ international.

HORECA s’adresse aux acheteurs qui équipent, approvisionnent ou rénovent un hôtel, un restaurant ou une activité de catering en Algérie.

Qui expose

L’offre va de la cuisine à la chambre. CAAME et GAF Pro distribuent du matériel professionnel, tandis qu’IMB Industrie le fabrique en Algérie. Campanella propose des fromages de tradition italienne produits localement et Chocodada du chocolat pâtissier. A.I.D, Batidjaz et Matdes Mobilier représentent l’agencement et le mobilier ; Marina Trade, le linge hôtelier. Biborne ajoute les systèmes de commande en restaurant. Avec Air Algérie Catering, cette diversité couvre l’équipement et l’exploitation des établissements autant que leurs achats alimentaires.

  1. Faderco

  2. Guidappro

  3. Chocodada

  4. Nexus Design Solutions

  5. ERCM Salhi

  6. IMB Industrie

  7. Arcan Networks

  8. Labelle Groupe

  9. GAF Pro

  10. Yolo Deco

  11. Batidjaz

  12. Tafadis SPA - Madar holding

  13. Egitel

  14. Biborne

  15. Melico Piscine

  16. Restolink

  17. Wallbloc

  18. Djurawood

  19. RDF Monaco

  20. Clement Design

  21. Toutnet Algerie

  22. Caame

  23. Emballage BI (la Bonne Impression)

  24. Hotec Algerie

80 entreprises figurent sur la liste. Une fiche HallBrief les classe toutes selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacune. Obtenir une fiche

HORECA EXPO Algérie 2027

HORECA 2027 rejoint le pavillon Palestine de la SAFEX avec un hall plus vaste et intégré. Équipements hôteliers, technologies pour la restauration, alimentation, boissons et services sont réunis. Le salon accompagne ainsi aussi bien les achats d’ingrédients que l’aménagement complet d’un établissement.

Le programme culinaire explore notamment le couscous régional, le beignet créatif et la pizza carrée. Avec les panels consacrés à l’hospitalité et les démonstrations des fournisseurs, ces thèmes donnent une place aux chefs dans un salon qui reçoit également les équipes d’achats et de développement hôtelier.

  • Pour une cuisine fabriquée en Algérie, comparez l’offre industrielle d’IMB Industrie aux gammes distribuées par CAAME et GAF Pro.
  • Pour rénover un hôtel, rapprochez A.I.D et Batidjaz pour l’aménagement de Marina Trade pour le linge, afin de traiter ensemble les achats d’installation et d’exploitation.

Exposer

La location standard d’Easyfairs Northeral comprend la construction de base, le fronton avec le nom, la moquette et un raccordement électrique. Le mobilier et les prestations supplémentaires dépendent de la formule retenue et du manuel technique. Le salon convient surtout aux fabricants et distributeurs qui accompagnent les projets hôteliers et de restauration en Algérie, de l’aménagement aux fournitures récurrentes.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
  4. 77 de plus, classées selon vos objectifs

#3Halvorsen Prozesstechniksur 80

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de HORECA EXPO Algérie 2027 et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à HORECA EXPO Algérie 2027 en sachant qui rencontrer.